１９９８年の秋、
ああっ、もう１０年以上になるんだぁ・・・。（←まだ３０代だったんだよ～）
フランスに食べ歩きに行った時のこと。
ブルゴーニュ地方のはずれに、
当時３つ星だった「レスペランス」という店に食事に行ったのです。
このレストランでの食事については、
私、個人的にきわめて忌まわしい記憶しかないのですが
、
（理由は・・・直接私に聞いてくださいね）
お店に行く前に、近くにある
ヴェズレーという古い街を訪ねました。
この街には
サント・マドレーヌ大聖堂という、
古～～～～いカテドラルがあって、
世界遺産にも登録されてます。
この聖堂は、丘の上に建っているんですが、
その丘のふもとにあった小さな土産物屋にはいったところ、
可愛らしい手作りの小鳥の置物に目が留まりました。
紙と木の皮を使ってますが、やけにリアルなんですよね。
シュマンドールの店内に、
２個置いてあるので、お越しの際に、
ぜひ手にとってご覧ください。すっごく軽いんですよ。
パリなど大都会の土産物屋にくらべると、
田舎の小さな街の、細々としたところにこそ、
意外と面白いモノがあったりするんですよね。
おおっ、今日はまかないの写真は無しなのか
と、ホッとしているあなたへ・・・
そうはいきませんよ～
ちょっとカルボナーラ
明日２７日（月）とあさって２８日（火）は連休となります。
また水曜日に・・・無事に戻ってこられたら（謎）・・・お会いしましょうね。