気温がぐんと上がってきましたね。
晴れたGWの昼下がり
オシャレなスパークリングローズティーで
リラックスタイムを楽しみませんか？
今日は簡単で便利な自家製ティーシロップを使った
ローズティーソーダの作り方をご紹介します。
ティーソーダのベースとしてだけでなく
デザートソースやパンケーキのシロップにも使えるティーシロップが
ご家庭で簡単に作れちゃうんです。
作り方は簡単
手鍋にティーカップ１杯分のお水を入れて火にかけます。
沸騰したら火を消してティーバッグ４個を入れてフタをします。
３〜4分そのまま蒸らします。
時間が来たらティーバッグを取り出して
グラニュー糖120gを入れ
木べらなどでよく溶かします。
室温が低い季節は弱火で温めながら混ぜると
お砂糖が溶けやすくなります。
出来上がったシロップは荒熱をとり
できれば冷蔵庫で冷やします。
氷を入れたグラスにシロップを入れて
５倍〜お好みの量の炭酸を足して
軽く混ぜたら
ローズティーソーダのできあがり
カットしたオレンジなどを飾ると
グッと気分の上がるオシャレなドリンクに。
ティーシロップの材料
水：ティーカップ１杯分（150cc〜160cc）
ティーバッグ：４個 （ローズアンティーク）
グラニュー糖：120g
この分量でティーソーダなら15〜20杯ぐらい作れます。
作ったシロップは冷蔵庫で保存できます。
（１週間程度で使い切ってくださいね）
オシャレなスパークリングローズティー（ローズティーソーダ）の作り方を動画にしてみました。
文字で見るより断然わかりやすいです！
ティーシロップは使う茶葉によって
いろんな風味が楽しめます。
今回はローズティーを使いましたが
また いろんな紅茶を使った楽しみ方をご紹介しますね。
ローズティーシロップをガンガン作れる
ローズティーがたっぷり入った福袋を発売中です。
麗しい香りのローズティーでおうちタイムが楽しくなりますように。
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