午前中の講座を終えて心地よい疲れと
楽しかった余韻の中にいるお昼どき
息子へのあと１品に刻むミョウガの香りを楽しみながら母のことを思い出しました
私の亡くなった母は
80過ぎても自分で作って食べていました
明日は何して食べようかと
楽しい気持ちがあると聞いて
食べることが好きな母らしいなと
思っていましたが
80半ばなると流石に
だんだん自分で作らなくなり
スーパーのお惣菜頼りになっていました
父が亡くなったのは母が65歳のとき
今の私の年齢のときは
もう1人で暮らしていたことになります
私は何歳までこうして
自分の食事を作るのだろう
いや、作れるのだろうか
お昼ご飯は私の1日の中心となる食事
仕事のある日は
遅めのお昼ご飯で夜は基本食べません
学習塾の夕方からの仕事のため
夜の息子の分まで作り置きします
今日はたわいない野菜中心に3品
・新玉ねぎの卵とじ
・人参の明太子炒め
・豚キムチキャベツ
私にはこれとご飯でいいけど
息子には冷奴を
冷蔵庫から出して食べてくれるよう
メッセージを残しました
"ミョウガの刻んだやつ添えてね"
決して上手ではないけど
やはり買ってきたものよりほっとする
食いしん坊を発揮して
自分でたわいないおかずを
作って生きていきたい
ご馳走は外で食べるd(￣ ￣)
これね♡
今朝、講座を受けてくださった方が
明日からご主人様と旅行だと聞いて
何だか私までワクワクが止まらない
もう準備されたかな
どうしよう私
自分が行くような感覚になってる笑
楽しい良い旅になるに間違いない♡
いいな、いいな 。
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今日も楽しむ事に目を向けて
２度とない１日を楽しみましょ🎵
