群馬のたむらやさんのきざみ生姜の味噌漬け→
http://www.tamuraya.com/product/index/product_code/MHG/category_code/FURIKAKE
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口当たりがいいので食欲の無い時や、お酒の〆めにも◎
熱々の白いご飯に乗せるだけでも美味しいですが、チャーハンやそぼろのコク出しや、野菜スティックに付けたり、卵焼きや麻婆豆腐に入れたりといろんな風に使えるようです。
故郷は遠きにありて思ふもの、とか言いますが、ここ数年、それを実感しています。。。食べ物で(笑)
私の生まれ故郷は石川県、渡仏まで２０年弱の間を過ごしたのは群馬県です。石川県には海の幸、金沢の雅など美味しい物がたくさんあることで有名ですが、群馬って東京の延長の地方って感じでコレと言った特色も無く、海も無いし、魅力が今一つだわ～！と子供の頃から思っていました。私はその時、住んでいる土地をいつも最高にイイトコだなぁ、と思える何ともオメデタイ性格です。パリも（丸５年）、大阪も（計１年）、宮崎も（８年）、美味しいものや魅力あることを見つけ出してはウヒヒと思ってしまう単純さ。
ところが、人生で一番長い時を過ごした群馬には大した思い入れも愛着も大して持てずにいました。東京ほど便利で楽しいお店なんかもいっぱいある都会でもないし、かと言って田舎ならではの個性も見付けられず中途半端（私が育ったのが高崎の街中と言うのもありますが）。
もう１つの大きな理由が、美味しい名産品が少ないことでした。
胸を張ってオススメ出来るような食べ物もスポットも無かったのです。
ところが最近になって、昔から当たり前に食べていたような物たちがとても美味しく、いとおしく感じるようになったのです。下仁田こんにゃく、水沢うどん、七福神のお煎餅、頑固堂のかりんとう“ちっかっぽい”…改めて食べてみるとどれも本当に美味しい！
高崎のガトーフェスタハラダのラスクが全国的に大ヒットと聞けば嬉しくなるし、放射能の影響で山間部の下仁田ねぎが売れないと聞けば肩を落としています。離れてみて、この歳になってようやく愛情が湧いたのです。今までゴメンよ群馬、と言う感じです。
一方、こちらは生まれ故郷、石川県の伝統工芸品、輪島塗のお盆。この落ち着きのある朱色、金箔の施し具合、なんて綺麗なんでしょう。なんと言っても、やたらにテカテカしていないこの上品な光沢は輪島塗ならでは。
私の祖父母は輪島塗の工房と深い関係があったので、私も幼い頃から輪島塗に囲まれていました。書箱や飾り額、箸や汁椀やコーヒーカップまで輪島塗でしたが、私が最も輪島塗の良さを感じるのはごくごく普通の定番のお盆なのです。漆の色も昔ながらの朱色と黒がやっぱり魅力的☆
生まれ故郷、育った土地、今現在住んでいるところを愛せるって幸せなことですよね。
前回の記事にもたくさんのコメントをありがとうございました。
和と洋の絶妙なハーモニーのお菓子、ヘルシー＆オイシー＆メルシーですよね。
アニー二、本当にギリシャ彫刻のように整った顔立ちで、化粧っ気も洒落っ気も全くなくて、動作まで男性的だったのでわかりませんでした。あちらのブラジャーって、日本のみたいにガッチリしたパッドが入っていないので（パッドを入れなくともボリューミーな方が多いせいでしょうか(笑)）、フワンとした胸が押し付けられた時にはバクバクしました(爆)
ギリシャ情勢は大変なことになっていますが、今頃どうしているかなぁ？
お線香の煙に弱いお坊さん、気の毒だけれどちょっと可笑しいですよね。一番、お線香を扱う仕事なのに。かく言う私も割りと煙に弱いので、気持ちはわかります。難聴なのに大作曲家だったベートーヴェンのような例もあるから、人は何だって乗り越えられるのかもしれませんね。
すけべー食品は、、Ｓ＆Ｂ食品社員の皆さんスミマセン
悪いのは我が母です(笑)
人間疑惑渦中のノアゴン。まだまだ可愛い盛りな３年生の坊っちゃん。保護者としては、そろそろ学習ドリルのひとつも買ってあげるべきでしょうか？
皆さん、スイートなバレンタインを過ごされましたか？私の今年のチョイスは、Foucherの惑星ショコラ“アポロン”。神秘の音色と言う名の惑星たちにはお酒がたっぷり！味も去ることながら、ネーミングとビジュアルが気に入りました。
popさんはあんまり甘いものを食べないので、結局は毎年ほとんど私の口に入るんですけどね(^w^)
偏頭痛があまりにもしつこく、月曜日に病院へ行きました。そしたらなんと、インフルエンザＡ型でした！熱は３６.５℃の平熱だし、頭痛もいつもの偏頭痛よりは痛みが弱いし、咳も鼻水も特に無いのに！ちなみにpopさんも陽性でした。popさんは結構咳き込んで鼻水くしゃみもやっています。バレンタイン前に、チョコじゃなくてインフルエンザをあげてしまった!？popさんは立派にインフルエンザらしく高熱になり、苦しそうに寝込んでいます。私だけ無症状なインフルエンザ
フランスでインフルエンザに罹かった時は、私でやかんのお湯を沸かせると思うぐらい高熱が出たのになぁ。
こんなに症状も熱も無いので、まさかインフルエンザだとは思わず、さんざん出歩いてしまいました誰かに移していたらゴメンなさい。
お医者さんには、私のようにほとんど症状が出ないのは非常に稀なケースだと言われました。
やっぱり前回記事で笑って免疫力がメキメキUPしたのか？野菜たっぷりテールスープが良かったのか？はたまた、黒にんにくを爆食したのが効いたのか？
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爽やかな羊羮って感じの味わいで気に入っている黒にんにく
こんなに真っ黒ですが、にんにく臭も少なく、甘酸っぱいデザート感覚で食べられます。
chat-vert、馬鹿はインフルエンザウイルスに感染したって風邪引かないって証明出来たね。
そう言うノアゴンだって風邪引かないじゃかないの！私は流行りものには乗らないだけだよ～！
とか言いながら、クールな顔をして病人にそっと寄り添ってくれるノアゴン。さすがはフランス紳士です。
頭の鈍痛と、首や肩あたりが気だるい感じ以外は特に症状はありません。でもタミフルを飲んでいます。インフルエンザと言われたら人と接触するワケにはいかないので、ピアノと猫に相手をして貰っています。重症でもないのに軟禁状態で妙に暇です。頭の鈍痛だけが早くスッキリして欲しいところ。
お母さん、やっぱり弱いところに出るっちゃね。
バージュの看病は私の枕元に座り込み、やたらにため息をついた挙句、布団に潜り込んでお腹を押して来るのでちっともよく眠れません
今年は異常に寒いせいなのか、様々なところで異変が起きていますね。我が家も、冬には必ず群れで庭に来ていたメジロが来ません。人間も猫も、うぐいす餡色のコロコロしたメジロを眺めるのを楽しみにしているのですが、あの可愛い鳴き声すら聞こえません。
例年であればこの季節、親戚のいちご農家のおばちゃんがケースでドドンとくれるいちごで溢れている我が家。ところが今年はパック２つがやっと。苗に炭素病が入ってしまい、収穫量が激減しているそうです。何かこの“さがほのか”と言う品種になってからトラブル続きのような。だいたい宮崎なのになんで佐賀ほのか？っていつも引っ掛かります。前の“とよのか”の方が栽培もし易く、甘く柔らかで美味しかったけれど、さがほのかの方が大振りで実の持ちがいいとかで、部会で決まったことだから仕方ないそうです。見栄えとか保存が効くとか（要するに実が固め）、結局は流通を重視し過ぎて農家さんは振り回されている気がします。仲買や消費者にも責任はありますね。
それでも宮崎はいい方で、他の地方のいちご農家さんは、寒過ぎてハウスの重油代が１日に何万円も掛かるのと、雪ばかりで光合成が出来ないのでもっと厳しいそうです。
庭のどこに居ようと、名前を呼ばれると“はぁ～～～い！”と言いながら、一目散にすっ飛んで来るマガリちゃん。盲導猫の素質十分です！
皆さんも、くれぐれもインフルエンザにご注意を！