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お盆休み、いかがお過ごしでしょうか?
宮崎はもう1週間近く雨が降り続いています。
写真のスイカ、黒美人と言う品種のようです。お盆のお供えに、と親戚のおばちゃんから2個頂きました。つい先日もこれとはまた違う品種のマダーボールと言う小玉スイカを3個も頂いたばかり!popさんは特にスイカ好きなので喜んでいます。黒美人はマダーボールよりも皮がしっかりしていて日持ちするのでお供え向きです。



スイカって暑い時に、ちょっと塩を振って食べると甘味も増して本当に美味しいです。これぞ元祖塩スイーツ(笑)汗をかいた分、塩分を取るのは理にかなっていますね。陽に当たった後に食べると美白作用があるとか無いとかも聞いたような(^_^;)何せあのシャリシャリ感と可愛い色合いは日本の夏の風物詩ですね☆



それにしても、この辺りの人は、何かくれる時の量が凄いです!スイカも1個くれるのが普通なのに一気に3個もくれたり、他の物にしても然りです。おはぎを作ったからと20個ぐらいズラリと並べて持って来てくれたり、筍を掘ったと一俵の米袋いっぱいにくれたり、その他にもトマトが取れた、シシトウがなった、ゴーヤだとうもろこしだ柚子だ梅、卵。。。これで冬の猟が始まれば猪だ鹿だ!一番びっくりしたのは、私が宮崎に来て最初の年の誕生日。私が伊勢海老をまだ食べた事が無いと言うのを覚えていてくれた友達が、朝早くに発泡スチロールの大きな箱いっぱいに生きた伊勢海老を持って来てくれたこと!ちょうど私の誕生日は伊勢海老漁が解禁になった直後なので漁友達に手配してくれたそうです。この時はただただ感激でした(≧∇≦)




うちは2人しか居ないのでとても食べきれないのですが、この大盤振る舞い振りはやっぱり田舎で温暖で豊かな土地南国ならではのおおらかさから来るものなんでしょうか?一気には食べきれないので保存食を作るのも上手くなりました。
宮崎は全国レベルより賃金は低いけれど、物価も安いし、何より田舎ならば食べる物がこうして回って来るのであまり買う必要が無いから助かります。近所付き合いが面倒くさいと思う時もありますが、昔ながらの地域の助け合いは温かみもあっていいなぁ、と思います☆




お盆休み、宮崎のこの田舎町も帰省の県外ナンバーで賑わっています。いつもなかなか会えない親戚や友達とお喋り出来て楽しいです。この地域では今日は迎え火を炊き、明後日は送り火を炊きます。何とか雨が止んで欲しい!皆さんも楽しいお盆休みをお過ごし下さい。




【おまけ】
2年前の8月10日は初めてバージュと出会った日でした。書き忘れていましたf^_^;
ちょうどお盆の準備で家じゅうを掃除するのに窓を開けたら窓の直ぐ下でまだとっても小さな子猫だったバージュが泣き叫んでいました。今思えば母猫を探して呼んでいたのかもしれません。お盆の思い出です。


あとこの間、ノアゴンの食べているサイエンス ダイエットのヘアボールコントロールの缶詰めが急にジューシー感が無くなって食べないと書きましたが1つわかった事が! 日付が古い物(2009年迄)はジューシーで、新しい物(2010年迄)は明らかにパサパサしています。やっぱり原材料が変わったってことかしら?困ったなぁ。