今日から9月ですね
フラワーデザイナーの武内英里子です。
食欲の秋到来～♬ まだ早いですけどね＾＾
残暑も厳しい・・
ひんやり感 のど越しいいいデザートはいかがでしょうか
今年 初めて南高梅をつかって作った梅シロップ
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こちらのシロップを利用してゼリーを作りました。
名付けて・・
「梅シロップのどっさりゼリー」 笑
２層になっているゼリー
下段には梅のシロップ漬けも入ってまして
ちょっとど真ん中に写ってますね・・汗
上段は白蜜ゼリー
それをフォークを使用して
細かくして
ふんわりとブルーベリー、ミントと一緒にのせました
家族の反応も上々
まずはそれがイチバンだよね。
でも・・
ミントがイマイチしか取れなかったのが残念～泣
ご覧いただきありがとうございました＾＾
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