昨日はとても良いお天気の京都で した。
私はギター演奏会に、その時家族は!!!
幼稚園の有志の方と遠足に行っておりました。
嵐山にある亀山公園です。
展望台からはトロッコ電車が見えたりするそうです。いままで知らなかった。
私は自分一人で演奏会に行くものですから、子供たちのお弁当と一品持ち寄り用の食べものを朝から作っていました。
朝の6時のご飯仕込から始まって、朝ごはんの用意とお弁当、一品用のサツマイモチップスと作りましたが全て終わったのは10時30分、タイムリミットぎりぎりでした。前日に当日の流れをメモって挑みましたがいやー時間はあっという間でした。終わった後で料理人の方はこんな感じで一日が過ぎるのだろうなーと考えていました。
それにしても難しいですね。各食、すべてでかぶらないようにするのは。
サツマイモチップスは好評だったようです。
参考までに一品持ち寄り遠足の場合、濃いーものは結構そろうのでお口直し用のものとかが結構穴場みたいです。春雨サラダとか酢の物とかかな。今度はそれに挑戦だ。
今回は親父さんたちががんばったらしいです。三段お重にから揚げ、2段お重にぶたの角煮、その他肴のあてをたっぷりのお父さんもいたらしい(相棒です)。
計18家族皆さんありがとうございました。