実は石垣島で色々な塩を買ってきました
石垣島で仲良くなった石垣島在住の方のオススメです。
こちらは安くてお土産で配るのにオススメだいうことでたくさん買ってきました
確かにちょっとお友達とのお土産交換とかに良さそうです
そしてこちら
ステーキ屋さんで色々な味を試したけれどノーマルな塩。
さらさらで美味しい塩だったので買いました。やはりどこでもこの塩は売っていてお土産人気なようです。
クセがなくて塩辛くなく美味しい塩です。
そして1番オススメはこちら
最初の石垣の塩と同じ株式会社石垣の塩の商品。
ただこれは天日干しで精製が粗い粗塩です。
今使ってるんですけどソルト用のミルで少しずつ砕いて使ってます
塩だけどちょっと甘味も感じるような柔らかな味で天ぷらやお肉に付けて食べると美味しい
あまり塩を使わない生活でしたが醤油や味噌とかの塩分のあるものを減らしても使いたい塩です。
たくさん買ってしまったので一年は持ちそう。
さて今日は石垣の塩配ってきます