大好きな春がきた🌸

お花見行きたーい‼

ってとこだけど、忙しすぎて…行けるわけなく…

近所の小学校の校庭の桜でガマン…えーん






この前、スーパーに行ったら、立派な生の筍を発見‼


春だもんねールンルン


皮付きだし、下処理面倒だしな…



と、思って立ち去ったのですが…



やっぱり美味しそう…


再び戻り…
筍を眺め…

ンー‼やっぱり面倒だしなーアセアセ


を、数回行ったり来たり…(怪しい人)…(笑)

そして…




よし‼がんばる‼





って、買ってきましたルンルン


心が負ける前に、皮付の筍を糠で下茹でして…




数時間…






美味しそう…



この日はココで力尽き…(笑)



翌日…







筍ごはん、作りましたウインク









炊きたて、ツヤツヤラブラブ




お弁当にも…もちろん‼










筍の土佐煮も美味しかった‼


やっぱり旬のものは美味しいねウインク