エアプランツ 株が分かれてる。
いつの間に。
ここのところ、毎日切っている
ローズマリー。
なかなか肉料理に使う機会がなくて
香りを楽しむ用。
切らないと木質化しちゃうから
日課になっています。
今年は胡瓜不作。
昨年いっぱいとれたから
今年はもっと出来ると思ったのに
すぐに枯れてしまいます。
日陰の方が良く育っていたのに
紫陽花などが大きくなり過ぎた？
日陰って ちょっとの変化で
ダメージが大きくなるのね。
今年43本。
あと数本しかとれません。
軽く100本超えと思っていたのに
昨年の半分もいかないなんてね。
野菜づくり いろんな環境の変化に
素早く 細やかに対応しないとなのね。
難しい〜、
茄子 2株
収量落ちて来た。
最近出汁が美味しくなくて、
ずっと千代の一番を使っていましたが
ある時から味が薄くなりました。
量違いが売られていますが、
うちは大きい方のサイズです。
以前1パックで充分だったのが
2パックにし、3パックにしても 薄い。
干し椎茸を足してかろうじて。
数年前から昆布は3倍量使っても
味が出なくなりました。
昆布を今までの倍入れてご飯を炊いても
味がないどころか
うっすら色づいていたのさえ
なくなりました。
安い昆布で出汁がとれていたのが
最上級の昆布を使わないと
味が出ないように。
魚の味も変わって来たし
一体海に何が？
昨晩は、
幅広昆布に切れ込みを入れ
スルメにも切れ込みを入れ
干し椎茸とともに 出汁をとりました。
しばらく水に浸けておいて
もちろん昆布は沸騰直前にとり出します。
ここに焼きあごがあると最高なんだけど
魚類 何もないわ。
ツナ缶をいれて お吸い物を作りました。
お姉さんが美味しい お代わりしていい？
というから 全部食べ切っていいよというと
嬉々としてお椀によそっていました。
値段は全く考えないことにしましたが
久々にまともな出汁でした。
最近出汁に飢えているので
前回みたいに美味しいものに飢えて
万札を使わないように、
安くするなら
いりこしかない
と買いました。
大羽イワシ
1品あたり 130円位だろうか？
千代の一番は2パック 80円程度使うけど
3パックで足りなくなってきているから
いりこの方が安いかも。
昔は顆粒だしは 1品分8円でしたが
今はいくらか知らないけど
やっぱ いりこよね。
腹わたをとらずに使ったから
雑味が入ってしまったけど
美味しかったー。
高くつくからと使わなかったのが
今ではむしろ安いなんて
時代はかわるのね。
おやつ
たい焼き
おやつ
おこげぜんざい
防災用のストックですが、
賞味期限が近づいたので食べました。
白玉とアイスを足してみたら
おこげとアイス 合いませんでした。
防災用だけあって おこげがたんまり。
おこげは美味しいのに
これはアイスなしの方がよかったです。
底が広がると思ったら
非常時に容器として使うためね。
おこげ 美味しかった。
お姉さんの鼻水はだいぶましになったそうですが、
今度は私が鼻水出始めました。
宅配の食料は、節約で減らしていたし
もう2週間買い物に行っていないから
だいぶ冷蔵庫がすかすかになっていますが
外に出ない方がいいかも。
昨日チャンプの食べたもの
自分で
メディファスアドバンス腎臓の健康維持
5:30 2.37g
6:30 0.64g
14:30
AIM30 11歳以上室内猫用チキンをふやかしてつぶしたもの
カリナール2
プロネフラ
計 49.22ｇ
ベナゼハート
23:30
ロイヤルカナン 腎臓サポートドライをふやかしてつぶしたもの
カリナール2
プロネフラ
AIMアミノ酸S18ちゅーる
水
計 50.09ｇ
アンチノール
またね。
ぼちぼち整理しています
posted by (C)パパメイアン
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