京都から教室に参加してくださったＷさん

マクロビにはもともと興味があり、調味料をいぃものに変えられたり、動物性食品は控えられ玄米を食べられたりしてるＷさん。

大好きなスイーツにはバターや生クリームがほとんど使われているので、それらを使わないスイーツを作りたいといいうことで参加してくださいました

Ｗさんのご希望で今回はＷスイーツ教室

玄米甘酒ジェラートに入れるオレンジを絞り中～

豆腐チーズケーキの材料をミキサーにかけます

そろえるのがちょっと大変だけど、材料もシンプルだし混ぜたりするだけで作れて簡単ですね！これなら作れそうです！っとＷさん

安心なスイーツを家でも作って食べてもらいたいのが私の願いでもあるので嬉しいですマクロビスイーツって想像より簡単にできるものも多いんですよ

出来上がったティラミスの材料を重ね中～

途中雷雨があって停電しないか心配でしたが、無事焼きあがってよかった

玄米甘酒豆腐チーズケーキもいぃ感じに焼き上がりました

ティラミスもイィ感じ

おいしいですね～。結構お腹いっぱいになりますね！食べすぎちゃう私にはちょうどいぃかも～っとＷさん

マクロビスイーツって結構お腹にずっしりくるので、癖になっちゃう味もあるんですが食べすぎないで済むんですよね

自然食品のお店をお話してたのですが、奈良ではカントリーや撲木、ルール・グルマンド、フラワリッシュ、大阪の高島屋に入ってる富沢商店、柏原の根っこ、梅田伊勢丹の地下、難波パークス・・・・など少ししか取り扱ってないお店もありますが、そういうお店が増えてきてるのは嬉しいことです

Ｗさん、遠いところ参加してくださって楽しい時間をありがとうございました

Ｗスイーツ教室♪