塩レモンでドレッシング | ~花~の体も心も美しくなる食生活☆
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~花~の体も心も美しくなる食生活☆
毎日美しく健康で過ごせたらステキ。 やっぱり基本となるのは食ですよね!私が取り入れてるマクロビや日々の出 来事なんかを書いてます。ケータリングも始めました♪ 関西にあるステキなお店もグルメリポートしていきます♪
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塩レモンでドレッシング
我が家のサラダはいつも手作りドレッシング
さっぱりドレッシングにしようと思ったらレモン汁がない!!
そこで前に作っておいた
塩レモン
を使ってみることに~
ボウルに水菜、サラダ菜、薄くスライスした玉ねぎ、オリーブオイル、塩レモンのみじん切り、そして
ナッツ入り塩麹
塩辛くなっちゃうかなと思ったけど、さっぱりサラダに出来上がりました
やっぱりサラダにナッツを入れると、アクセントになって美味しいですね
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