カブの葉で・・・
小カブが余ったのでカブの葉っぱをソースにしました
カブの葉ジェノベーゼソース
カブの葉５０ｇをサッとゆでて冷ます（生だとえぐみや苦みが出るので）
↓
ゆでた葉、エクストラバージンオリーブオイル大さじ３、塩麹大さじ１、カシューナッツ１０ｇをミキサーにかけてペーストにすれば出来上がり
塩麹は塩でもいぃし（加減しながら）、今回はカシューナッツにしたいけどくるみとかでも代用できます！！
で、今回はできたジェノベーゼソースを使ってカブのパスタに
パスタ茹でる時にカブも適度に茹でて、あとはソースを適量入れて混ぜ、塩で味を整えたら出来上がり
カブとソースがいぃ感じに絡みあっておいしッ
じゃが芋と合わせてもおいしいですよ