『マコモ教室の感想アップしてくださっています☆』

先日開催したマコモ教室

まだ教室の様子をアップできていませんが、参加してくださった奈良でサンキャッチャーなどを手作りされているややこ∞さんがブログで感想をアップしてくださっています

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奈良で、木とマクラメ編みのサンキャッチャーを創っています、
ややこ∞SHOP ややこ∞です

午前中、マクロビスウィーツプランナー中谷有花さんの、マコモ教室に行ってきました。

↑マコモのこと、いろいろ分かります。クリックしてみてくださいね

マコモって、わたしは初めて知りました。

水質浄化作用の働きがあるそう。

聖なる霊草と呼ばれていて、ご神事にもつかわれているそうです。

食物繊維、たんぱく質、ビタミン、ミネラル、カリウムを豊富に含み、栄養価が高いんですって

それなのに、戦後日本から姿を消したようです。

↑麻に似てるなぁと思っていたら、麻といえばマコモ、マコモといえば麻、というように対になるそうです！

そして、麻と同じように、戦後日本から姿を消しました。

でも麻と違うのは、栽培を禁止されたわけじゃないので、良さを見直され、また少しずつ復活しつつあるようです

お米よりも前からずっと、日本人の暮らしと共にあった良いもの、戦後パタリと消えてることが多いですね。

イネ科なので、5月ころ苗が出るそうで、自宅で栽培できたらしてみたいなぁと思っています