出張クッキング♪
先日佐和香織【奈良発】心のお掃除セラピスト さん家に行った出張マクロビ料理教室
真剣な香織さん
私の料理教室は基本私は少しだけするだけでほとんど生徒さんに調理して覚えて頂きます
玄米は優しくおがみ洗い
今回は玄米を圧力鍋ではなく、香織さんのご希望でお鍋で炊きました
うまく炊けるかドキドキ・・・結果は後ほど。。。
かぼちゃ切って。。。 かぼちゃサラダ作ったり。。。
ごぼうをささがきにしたり。。。ささがきは初めての香織さん！！とってもお上手
お湯で戻した大豆たんぱくを押し洗いして炒めて、他の材料と混ぜ合わせて玄米バーグの種を作って。。。
丸めて焼いたり。。。
お味噌を溶いて野菜の上にのせ、優しくお水を注ぎいれたり。。。
お味噌は最後ではなく、始めから入れておきます
さぁ！マクロビランチプレートの出来上がり
りんごの蒸し煮とかぼちゃサラダ
おみそ汁
玄米は。。。
美味しく炊きあがって一安心と、玄米ハンバーグ
またお家で玄米炊いてみてくださいね
どれもとっても美味しかったです
いっぱいおしゃべりして恋ばなしたり～楽しい時間をありがとうございました
香織さんは誕生数秘学や、オーラソーマカラーセラピーなどをされてます
詳しくはブログをご覧ください
佐和香織【奈良発】心のお掃除セラピスト
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