子どもコックさんたち♪
先日やっと行けたキッズキッチンまざありいふ
さんの『子ども料理教室』見学
でお家の場所みっちり下調べして行ったので無事たどりつけました
お隣の犬くん鳴いて知らせてくれてありがとう
初ご対面のまざありいふさんでしたが、めっちゃ社交的でしゃべりやすい
すぐに打ち解けちゃいました
しかもブログつながりの知り合いが多い
「え～この人も知ってるんですか！！」って
さぁ子どもたちがやってきましたよ
今日は年長さんの女の子、小２の男の子２人、小４の女の子の計４人
上靴履いて、エプロン・帽子つけて、手を洗って・・・・準備完了です
本日のメニューはスパゲティミートソース、にんじんサラダ、米粉クッキー
まずはクッキー作りから
私は写真撮り
邪魔になってたかも。。。スイマセン
女の子は粉の計量、男の子は液体の計量中
粉は米粉と米ぬか、液体は牛乳と米油を使用
みんなで混ぜて伸ばした生地をみんなで切れ目入れてます
型抜きは時間かかるからコレはいいかも
おいしく焼きあがった「米粉クッキー」
オーブンで焼いてる間に次の作業は続いてます
みんなで野菜切り
セロリに人参、みずな、ミニトマト。。。
セロリのみじん切りを教えてもらってます
セロリの次は人参のみじん切り
みんな包丁使うのがめっちゃ上手キレイなみじん切りができてビックリしました
みじん切りした野菜を炒めます
使った料理器具、食べたお皿も自分たちで洗います
小４の女の子は洗い物が好きみたいキレイに洗っていました
逆に男の子は洗い方も大胆
個性が出ますね
パスタもゆであがって料理完成
みんなでおいしく頂きました
写真撮りながらずーッと見せてもらってましたが、子どもたちはやっぱりすごいです
年長の女の子もみんな上手
個性はあるけどみんな出来るんです
みんなで作るから楽しいし、おいしい「セロリくさい」って言ってた子も小さく切ってミートスパにしてしまえば食べれてました工夫、アレンジですね
そしてもまざありいふさんすごい慣れもあるけど、誰一人暇な時間ができないようにそして包丁などでケガしないように目配りしながらの作業を分担する声かけ
工程が全部頭に入ってるからできるんですね
一番大切にされてることは「どの料理もみんなが（ちょっとずつでもいぃから）関わって完成させること！！」
だから順番に一人一回は混ぜたり、炒めたり、摩り下ろしたり。。。すごいですよねステキ
まざありいふさんといろいろ話してると食を扱う時の国の決まりごとって判断が難しいなって
いろいろやりたいことはあるけど、もっとそういう知識も勉強しなくちゃなって思いました
まざありいふさん、お忙しいところステキな時間を作ってくださってありがとうございました
