この日は日本から持ち帰ったものを使って我が家で日本酒ほームパーティー
あげ巻きや手押しのジャコテンなどは日にちがもたないからハワイ帰ってきて間もなく開催
今回の日本酒は友達からのお土産に持たせてもらった大好きな城川卿
丁寧な説明書きも添えられていて
私が大好きなこのお酒、酒好きの方には是非飲んでほしいわ〜
お米はドンキで買った北海道産のお米を使って
日本からのこちら、筍も入ってる旬の具材を炊き込みます
集まった日本酒たち
まずはキンキンのに冷えたビール、ステラで乾杯
酒飲みプレートはちょこちょこアテが並ぶ感じで
みんな美味しいって気に入ってくれて嬉しい
サーモンやホタテのお刺身に雲丹まで持ってきてくれてご馳走のパレード
そのほかプットラック色々、楽しくて食べて喋ってで覚えてない
日本酒の後はワインで乾杯
持ってきてくれたペンネやフルーツ＆チーズ。
手羽先、これすごい美味しかった
締めは鶏肉で作ったカチャトーラ、赤ワインにぴったりでした
今回も8時間半
いつものメンバーで過ごす最高に楽しいひと時でした
今日という日を大切に
毎月４回配信の定期コラムはこちらから
単品コラムはこちらから
