昨夜の感謝祭は家族5人で久しぶりの集まり
ダーリンパパの奥さんがハムとマッシュポテト、2種類のグレービーソースを持ってきてくれました
毎年恒例のアメリカのサンクスギビングのお料理です。
私は簡単にハムと卵のカナッペとソーセージのフィンガーフードと海老とアボカドのタルタルを用意
集まりもこんだけ簡単メニューで良ければ楽チンです
ダーリンが張り切って焼いてくれたスモークターキーもとってもジューシーに出来上がり
今年のターキーはかなり大きかったけど美味しいので食べきれそう
ダーリンのスモークターキーを初めて食べた娘も美味しいと何度もおかわりしていたのでダーリンも嬉しそうでした
普通のターキーは好きじゃないけどスモークターキーは食欲が湧くターキーです
今日も私はランチで頂き、今夜も頂きます
最後はパイとフルーツとチョコレートなどを食べながらおしゃべり
コロナ禍の中、静かな感謝祭
いつもなら花火や爆竹でうるさかったりするのですが、昨夜は御近所さんも皆さんルールを守っても集まりだったようで静かでした。
2時間半ほどの家族ディナー。
久しぶりに元気そうな顔が見られいい時間を過ごせて良かったです。
来年はどうなっているのか、今年よりはよくなっているといいな
