博多のやわやわうどんも好きだけど
本場讃岐のうどんも捨てがたい奈月です
。
。だし汁のうどんより実はぶっかけが好き
。
。だけど寒い冬はやっぱりだし汁で
。
。んでもってうどんといえばココ
能古うどん
能古うどんといえば、ごぼう天うどん（博多といえば？？？）なんですが、
薄くｽﾗｲｽされてサックリとした最高のごぼう天うどんの画像は
ｃｃ*ちゃんのblog記事でお楽しみください
コチラ*
コチラ*
私にとっての能古うどんにはもうひとつ絶品なものがあります。
それが「いも天」
「いも天」単品としていただくものなので、
しょうがおろしを添えためんつゆと一緒に出てきます。
わたしはこの「いも天」をうどんと一緒に食べて
「いも天うどん」に仕上げる
のです
。
のです。つゆにつかって衣がはずれたくないので
お皿の上で小さめにカットしてから
つゆにつけていただく手法ｗ
。
。衣はうすーくでも天ぷららしい量で包んであるので
そのまま食べても
うどんと一緒に食べても
めっちゃ美味しい☆
一度ご賞味あれ。
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能古うどん 長尾本店
福岡市城南区長尾3-8-1
092-553-1040
11：00～22：00(o.s21：30)
ﾗﾝﾁﾀｲﾑ～14：00は込み合います。
レジそばにある受付表に名前を記入してお待ちくださいね。
定休日；年末年始(12/31 14：00～1/2迄)
駐車場30台あり
【油山観光道路方面より】
パチンコ屋さんと福岡銀行さんのある
「長尾一丁目」交差点を野間方向に曲がる
↓
サニー長尾店さんとピエトロ・バルコーネ 長尾店さんのある
「長尾５丁目」交差点を右折
↓
ひとつめの小さな交差点の右角にあります
店側と向かいｽﾍﾟｰｽが駐車場です
【野間大池方面より】野間大池通り（県道555号線）を六本松方向へ
↓
サニー長尾店さんとピエトロ・バルコーネ 長尾店さんのある
「長尾５丁目」交差点を左折
↓
ひとつめの小さな交差点の右角にあります
店側と向かいｽﾍﾟｰｽが駐車場です
通信販売もしてます
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うどんもつゆもこだわりを感じられます
