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こんばんは😃
三連休なのにどこも行けず💦
残念ですが
感染拡大が収まるよう🙏
おうち時間を
過ごしております😊
三連休最後の日は
大好きなおやつ作り❤️
今日はーーー
【マヨネーズケーキ✨】
です💕
『えっ？！
合うの？！
美味しいのーー？！』
って思われた方🤚笑
めちゃくちゃ美味しいです❤️❤️
このマヨネーズケーキは
だいぶ昔に教えてもらって何回か
作ってたんですけど
レシピを書いた紙を紛失😫😫
今回はネットの力を借りて
以前教えてもらったレシピに近いものを
発見💡
材料もシンプルで
お家にあるものでできます👏
混ぜる前にオーブンを温めておきましょう〜
160℃で予熱スタート▶️
まず、室温に戻した
卵🥚とお砂糖を
白っぽく
ツノが立つくらい
泡立てます
⚠️ここでPoint🥣🥣🥣
室温に戻した〜と
ありますが
冬場では冷蔵庫から出していても
温度が変わりません🙅♀️
なので、お風呂の温度くらいで
湯煎しながら
泡立てましょう👍
次にふるいにかけた
小麦粉を入れ
さっくりと
切るように混ぜ合わせ
最後にマヨネーズを投入🥣
ケーキ型に
クッキングシートを引き
生地を流し込み〜
空気を抜きます〜
型を軽く〜ﾄﾝﾄﾝ♪
160℃のオーブンで
30分くらい焼きます🥮
竹串で刺してみて何も
くっついてこなければ
出来上がり🆗
ふんわり軽い口当たり感で💕
マヨネーズのコクが効いて
ついつい食べ過ぎてしまいます😋
個人的には焼きたてが
1番好きです💕
冷めるとマヨネーズの味が
より引き立ちます⤴︎✨
生クリームなどと一緒に食べても
美味しいです🥳
是非おやつに🍭
明日のバレンタインデーに
ちょっと変化球で
プレゼントしてみては
いかがでしょうか？😆笑
チョコならROYCEかなー？？💕
自分が食べたいだけっ🤣❤️笑
ちなみに今日は
苗字制定記念日だそうです〜✨
以前から気になっていた
ブログスタンプ☺️
初使用〜🥳🥳🥳笑
名乗ってみたい苗字なんだろうー？
難しくて、読めない苗字とか
他の人とかぶらない苗字だったら
面白いかも🤣
名前と言うとー
月曜9の
『ミステリと言う勿れ』の
登場人物の名前が印象的ですね〜😄
話も面白いですし、
整くんの言葉が深い✨
心に響きますよね✨
毎週楽しみに観てます💕
まだご覧になってない方はぜひー😆
明日が楽しみですー♪
是非チェックしてみて下さいね♡
今日も最後までお読み下さりありがとうございます❣️
またご覧頂けたら嬉しいです🙈💓
ではまた❤️