『人柄が出る』とよく言いますが、
『お店柄』もあるんだな・・・と最近思います。
朝食の定番となった、近所にあるパン屋さんの食パン
作っている方のお人柄、そしてお店柄が伝わる味がします。
お店に入ると、レジに立つ女性が『こんにちは～
』
と、常に明るい笑顔と挨拶で迎えてくれます。
交代でレジに立つお二人とも、いつ行っても
変わらない、さわやかな対応。
焼きたての温かいパンを購入し、少し世間話をして、
ほんわかした気持ちで帰ります。
パンを作って下さる方は、予約の電話をした時に
声を聞くくらいですが、やっぱりステキな対応
こういう人たちが作って販売しているからこそ、
より一層美味しく感じるんだろうなぁ。
食パン以外の菓子パンや惣菜パンも美味しいです。
生地本来の美味しさが感じられる
シンプルな味わいと、優しい甘さが私好み
7時30分くらいから19時頃までお店を開けていらっしゃるようなので
きっと明け方から仕込みをはじめて、とても大変だと思いますが・・・。
美味しいもので人を幸せにできるって、素晴らしいですね