冬のカフェご飯で私が一番思い出すのはやはりShakshuka。発音がずっと謎であいまいにシャクーシュカとか早口にシャクシュカと頼んでましたが去年くらいからシャクシューカと言うのが正しいようだと気づく


いつも行くカフェで大好きな友人まゆさんとキャッチアップ。
コーヒーも相変わらず美味しかった。
Ryde park内にあるカフェでまゆさんはここの場所は初めてだったのですが、オーナーと顔見知りという奇跡が起こりびっくり。なんと昔Crows nestからNorth SydneyあたりにあったSottoというカフェのオーナーだったそうです。
おしゃれカフェの走りだったらしい。場所を聞いたら確かにあった!覚えてる。だからかこのカフェの名前はSotto on Ryde なんですよね。
変わらず可愛いまゆさんと
2012年にシドニーに来てからの大切な友人の一人のまゆさん。森林浴ガイドをされてますが、フォトグラファーでもあり節目節目で家族写真を撮ってもらってます。何でこんなに合うんだろう、大切なんだろう、と思ってマヤ暦を見せてもらったらなんとお互いがガイドキン同志と言う奇跡。
お互い貴重な存在と認識していたようでまたありがたい。出会えて嬉しいです。本当に毎回お話が楽しく勉強になります。
素敵なまゆさんの森林浴のURLはこちら(TVでも何度か取り上げられてます)
大好きなShakshuka
去年どらえさんのおうちで簡単にできるレシピを教えてもらったので今年こそやってみたいと思います。スパイスが色々入ったトマトソースに卵がはいっている感じ。
見えますか?
ちっちゃいうさちゃん。可愛い!
そしてまゆさんと別れ、隣のショッピングセンターに行ったところ、息子たちがいることが判明。ランチを買ってもらいたい一心で集まってくれました。ブリトーを買ってみんなで歩いて帰る帰り道。
大きくなったもんだわ。
レンレン、制服どこ行ったの?聞くとバックパックに入れてスウェット着てました。こだわり?ちゃんと着て。
ケイちんの金髪も定着しましたが、まさか49と19で2人で金髪になる日がくるとはちょっと面白いです。次は私は何色にしようかな。ピンクの予定









