昨夜はおでんにしました
昨日は義母との買い物のあと
税理士さんと打ち合わせ
夕方からは漢方薬局と
帰宅したらとっぷりと
日も暮れておりました
家を出る時、
電気をつけ忘れたようで
真っ暗ななか李起が待っていました
かわいそうなことをしました![]()
急いで散歩に行き
夜ごはんの準備にとりかかった
ところで夫帰宅


先にお風呂にしてもらい
煮込んだおでん🍢で夜ごはんでした
私は甲状腺に病気があるので
市販のおでんつゆは
ほぼすべて昆布使用のため
できたら使わないようにしています
あごだしをとり、白だしとみりん、
オリゴ糖と塩で味つけして
少しまだ味が弱かったので
麺つゆを少し足しました
大根と卵とこんにゃく、
焼き肉の残りのウインナー、
生協の練り物でのおでんでした
一昨日は小雨を心配しながら
どうしても焼き肉したい夫が
はりきって準備してお昼にBBQ
ふだん気をつけてても
こうなったらいつもやけくそ![]()





