YOUTUBEのこと♪

 

コメント付いていたのはこのレシピ！

 

【切り干し大根の卵焼き】♪

 です😊

 

ついてたコメントはこちら↓↓

 

そうなんですよ♪そうなんですよ〜♪

切り干し大根と卵って相性バッチリなんですよね😊

本当においしいから、みんな作ってみてほしい！（笑）

 

 

ポイントは生姜の香りとひき肉（の量）かなぁ〜

 

生姜が切り干し大根のクセを上手にカバーしてくれて

「和風っぽくない味わい」にしてくれているんです♪

和風ですけど（笑）

 

そして、

ひき肉の量は何度も試して

切り干し大根の邪魔をしない最適解な量に♪

 

もちろんこれは好みだから、

ひき肉たっぷりで作っていただいても◎

 

そしてそして、

ひき肉じゃなくても全然OK！

なんです🤗

 

例えば、”海老”もおいしかったですよ〜。

海老をたたいて細かくすると良いです👍

 

海老がおいしいなら、ホタテもきっとおいしい♪…と

こんな風にレシピはどんどん広がっていきます。

魚介類はちょっと…という方は

”ハム”とかでもいい◎

 

その時、冷蔵庫にあるもので

良さそうなもの入れてみてください。

加工品の場合は焼いた後から塩気を強く感じやすいので、

入れるお塩の量には気を配っておいてくださいね！

 

これ、別の記事で書こうと思っていたんですが、

夏もやっぱり”切り干し大根”、いいんですよね〜🤗

おすすめしたい食材です。

 

甘辛い煮物はちょっと…

そんな気分じゃないよ〜

という時は、

この卵焼き、いかがですか？？（笑）

 

お酒のおつまみにもなって

なかなか使い勝手も良いですよ👍

 

それにしても、

２回も作ってくださったなんて…

うれしいなぁ〜〜〜🥹♡

 

全く派手さはない料理ですが（笑）

わざわざ見つけて下さって、

動画もご覧いただき、

実際に作って下さって、

しかも〜〜

コメントも下さって…

 

も〜どれだけ手厚いんでしょうか🥹🥹♡

めちゃくちゃ感謝です♪

 

またおいしいレシピができたら、

レシピ動画もアップしていきますね

 

私も大好きなレシピ♪

【切り干し大根の卵焼き】

よかったら見てみてね

↓↓↓