辻調×Bouley

NYでフレンチシェフと言えば必ず名前があがる

デヴィット・ブーレー

NYを去る日にはぜひレストランBouleyへ行ってみたいと

思っていたけど、帰国前の慌ただしい中

結局スケジュールが合わず予約が取れなかったレストラン

さて２年ほど前より元ルームメイトから聞いていた

あの大阪の辻調とブーレーのコラボレストラン

BrushstrokeがついにNYのトライベッカで４／２０にオープンするとか

ちなみにジャパレスです。

NY在住の皆様、行ったらどんなだったか教えてね！！

LOVE,