こんにちは。
今日は快晴で温かいです。
買っちゃいました。✌️✌️
通販番組見てたら
コレ、やってました。👇
シリコン製レンジ用圧力鍋。
電気圧力鍋は持ってるけど洗う時重い。
とっても手軽に色んなもの作れそうだし
何より軽いし手入れが簡単そう。
即、ポチ。
色はレッドしか残ってなくて。
かわいい🩷レッド。
おこわ作りました。
餅米、薄切り豚、干し椎茸、人参。
醤油、みりん、しお、鶏がらスープの素など。
600Wで12分。
蒸らし10分。
もっちり美味しかった😋
お皿に移した👇
鶏肉と大根の煮込み。
想像以上に鶏肉がホロホロで感動🥺💕✌️
しばらくぶりに行った近所のレストラン。
スープカリー注文。
ここは以前分厚いサンドイッチ食べに来た。
何でも美味しいけど
最近はハンバーガーとスープカリーと
季節のパフェに力入れてるようだ。
スープカリーのランチセット。
かかってるドレッシングが抜群。
人参すり潰して
ワインビネガー？とクミンなど。
酸味と甘味のバランス絶妙。
揚げ野菜と下に鶏肉。
ココナッツミルクも入ってる。
付属で付いてくるコーヒーとかプリンも
美味しいんです。💕
このプリンは卵の香りがしてカラメルが
適度に苦いのもいい。
ああ美味しかった。😋😋
クーがお膝に乗って来た。
近所の公園までお散歩。
こちらの紅葉は11月下旬から見頃なんですが、
場所によってはもう見頃でした。
今週半ばから寒いようですね。