早安 晴れ!

台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です!

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少し前のことになるのですが、

友人が遊びに来ていて

夜ごはんを食べました ナイフとフォーク

 

 

 

地元っ子が

行くようなお店で食べたい

ということだったので、

 

張さんの豚足

老牌張豬腳飯

に行きました ダッシュ

 

 

大東 老牌張飯 店内の様子

 

 

 

もう十数年前かな?

日本のテレビ番組の企画で

俳優の大東さんが

修行に来たお店。

 

大東さん、修行に来て夜ごはん

 

その時に

テレビに登場して

日本の方もよくご存じの

張さんのマークが目印。

 

 

 

       

老牌張豬腳飯

 

台北市大同區民族西路296號

電話:02 2597 2519

 

※月曜&毎月第2・4日曜日定休

時間 11:00~20:30

 

 

 

 

↓この時はまだリノベ前の店舗

 

 

 

 

↓張さんと記念撮影できた!

 

 

 

 

↓お弁当はテイクアウトのみ可。

 

 

 

 

 

食べ終わって出た時は

もう閉店時間に近かったので

お客さんもいなくなっていましたが、

 

来た時は並んでいた。

 

総統府リノベ前の店内の様子

 

 

 

レジで注文して

先払い制。

 

もう張の店内の様子

 

もう張さんは

あまり店頭には

いらっしゃらないのかな?

 

この数年はお見掛けしていない。

 

(私が行ったタイミングにいなかっただけかも)

 

 

 

 

レジで言われた席に座ります。

(先に席取りはダメ)

 

リノベ前の店内のテーブル席

 

 

 

番号で呼ばれたら

自分で取りに行きます。

 

汁飯 15元 老牌張飯

 

 

食べ終わったら

自分で回収口に持って行くスタイル。

 

 

 

 

腿庫肉 140元

滷豆腐 20元

滷蛋 1個20元×2個分 40元


張さんの豚足

 

初めて食べるなら

腿庫肉がいいと思います。

 

赤身部分多め、

ちょっと脂身がある感じです。

 

 

日によっては

売り切れの場合もあるので

その時残っている部位から

選べばいいかも。

 

 

お肉は秘伝のたれで

しっかり煮込まれて

そんなにしつこくなくて、

 

味もそんなに濃くなくて

食べやすいです。

 

お肉も柔らかい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

滷汁飯 15元

 

老牌張飯 15元 ご飯

 

煮汁をかけてくれたご飯。

 

 

この日、

けっこうみなさん

汁のかけ忘れ?があって、

 

カウンターに

汁がかかっていない

って言いに行っていた。

 

 

ただ、

上澄みの部分を

かけているせいか、

 

汁自体あまり味が無くて

正直汁がかかってなくても

よかったかも、って思いました。

 

 

 

 

高麗菜 45元

 

高麗菜 45元 炒めキャベツ

 

炒めキャベツ。

 

野菜があれば

積極的に頼みたいお年頃。

 

ニンニクがきいています。

 

おいしい。

 

 

 

 

 

筍片湯 40元

 

筍片湯 40元 ご飯

 

筍スープ。

 

筍の甘みが出ていておいしい。

 

さっぱりするし、

一緒に頼むのがおすすめ。

 

 

 

 

台湾っ子も好きな

豚足で友達も満足してくれたかなにっこり

 

汁飯 15元 老牌張飯

 

豚足が食べてみたい
という人におすすめです。
 
 
 

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