早安 晴れ

台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です!

(自己紹介は こちら から)

※コメントの返事についてやブログを活用するときに

知っていていただきたいことをブログ記事の下の方に書いています。

長いですが、ご覧いただければうれしいです

 

 

 

 

今日は台湾北部で

14:30~15:00に

軍事演習があるので

気を付けてください注意

 

 

 

 

↑の時間は外を歩くのも禁止、

屋内に避難、バスも路肩に停車、

 

今回はインターネット通信の

制限も演習に含まれます。

 

ご留意ください注意

 

 

 

 

 

 

さて、

台北の夜市で

どこが好き?

 

というトピックを

先日書いたのですが、

 

 

 

 

 

 

 

少し前に

通化街夜市

行ってきました ダッシュ

 

 

 

台北101の隣の駅、

信義安和駅が最寄り駅。

 

台北101夜景と街並み

 

 

 

 

隣接する

臨江街の夜市とも

合わさっていて、

 

臨江街夜市

もほぼ同じエリア。

 

臨江街夜市の看板と賑わう通り

 

 

 

 

この夜市で好きなのは

御品元傳統手工元宵

ごまやピーナツ餡が入った

お団子がのったかき氷!

 

(饒河街夜市にも支店あります)

 

 

 

 

あと、

愛玉之夢遊仙草

仙草ゼリー!

 

(この日もデザートに食べに行った)

 

 

 

 

 

 

少し前に

知り合いと

通化街夜市に行ったら

何を食べるか?

という話しをしていて、

 

 

おすすめの

米粉湯

 

があると言われたので

行ってみました。

 

台湾夜市の看板と屋台

 

 

 

胡記

通化街米粉湯

というお店です。

 

胡記通化街米粉湯の太麺米粉湯

 

 

 

       

胡記通化街米粉湯

 

台北市大安區臨江街92-1號

11:00~深夜1:00

 

※月曜定休

 

 

 

 

確かに地元の人でにぎわっていた。

 

台湾夜市の賑わいと食事

 

 

 

 

まずは並ぶ

→屋台のところでオーダー

→支払い

→指定された席に座る

→お店の人が料理を持ってきてくれる

 

という流れです。

 

通化街米粉湯店の看板、台湾料理
 
先に席取りはダメ 注意
 
 
 
メニュー
 
台湾夜市メニュー:米粉湯、内臓料理
 
 
 
 
こんな感じでオーダーしました。
 
通化街夜市の米粉湯と豚頬肉
 
米粉湯 小40元
嘴邊肉 70元
燙青菜 50元
 
 
 
 
米粉って書くと
細いビーフン
イメージするかと思うのですが、
 
それも粉米。
 
 
そして
こういう太めのお米の麺で
ぶっちぶちに切れている
状態のものを
 
お粥みたいに食べるのも
米粉湯
 
太麺米粉湯と豚頬肉
 
 
どっちもあるところもあって、
 
細いのがいいか、
太のがいいか、
 
選べるところもある。
 
 
 
こちらのお店の米粉は
この太いぶちぶちの麺です。
 
 
スープは豚骨かな?
 
コクがあって、
優しい味でおいしい。
 
 
正直、私はこのタイプの
麺伸び伸び、ぶちぶちの
米粉はそんなに好きではない。
 
 
でもスープはとてもおいしかったです。
 
 
 
 
 
 
 
 
嘴邊肉。
 
豚頬肉?かな?
 
豚頬肉、香味野菜、タレ
 
好きなので
メニューにあると
よくたのみます。
 
にんにく醤油だれが
かけてあってシンプルにおいしい。
 
 
 
 
お肉が緑っぽく
光って見えるのは
悪くなっているわけではなく、
そういう現象です。
 
と注意書きがありました。
 
肉品虹彩現象,安全食用
 
 
 
 
野菜は小白菜だったかな?
こちらもにんにく醤油ダレ。
 
通化街夜市の米粉湯と豚頬肉
 
スープ、おいしかったです。
 
 
 
 
帰りに 茶の魔手があるのを見た!
 
通化街夜市の賑わいとMAGIC TEAの店舗
 
ちょっと田舎に行かないとない
ドリンクショップ。
 
台北にはなかったのですが、
近年じわじわ台北にも
進出してきている。
 
 
茶の魔手は
あんまりドリンクショップが
ないようなところにあって
オアシス的に買うのがいいのにね。
 
 
 
この後も
気になるお店をトライして見たので
またレポートします 気づき
 
 
 

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