早安 晴れ

台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です!

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知っていていただきたいことをブログ記事の下の方に書いています。

長いですが、ご覧いただければうれしいです

 

 

 
MRT圓山駅から
歩いて10~15分くらいの
保安宮台北孔子廟があるエリアを
大龍峒エリアと言います。
 
 
 
最近、
大龍峒エリア
散歩していて
おいしかったグルメ
紹介しています よだれ
 
 
 
夕飯にやってきたのは
老地方牛肉麵食館
 
老地方牛肉麵館 外観と看板
 

 

       

老地方牛肉麵食館

(USUAL PLACE)

 

台北市大同區大龍街91巷33號

電話:(02)2593-0903 

(鄰近捷運圓山站)

 

時間:11:30–20:30

 (日曜定休

 

 

 
圓山駅民權西路駅から
同じくらいの距離で
三徳大飯店(サントスホテル)
からも徒歩圏内です。
 
老地方牛肉麵食館 外観夜景
 
老地方という
店名のお店は
実はけっこうよくあります
 
なので
どれも系列店ということではないと思います。
 
 
老地方
というのは
いつもの場所
という意味があって
 
慣れ親しんだ場所、味
表したいときに使います。
 
 
 
 
メニュー
老地方牛肉麵食館菜單 台灣美食
 
書き込み式の表はなくて、
口頭で店員さんに伝える方式
 
なので
メモを書いて渡すのがいいと思います。
 
 
 
オタク氏が
奥にある 小菜を取りに行ってくれて、
合わせて 滷味もオーダーしてくれました。
 
 
小菜と滷味は
合わせて100元だから
会計の時に覚えておいて
とスタッフさんに言われました。
 
滷味と漬物の台湾小菜
 
何を選ぶかによって
値段が変わります。
 
↑のセレクションで100元だそう。
 
 
 
滷味
スタッフさんに
何が欲しいか言って
盛り付けてもらいます。
 
滷味、煮卵、豆腐皮、ネギ
 
オタク氏は
昆布(海帶)、
煮卵(蛋)、
湯葉(豆皮)
を選んでいました。
 
 
 
 
牛肉麵 小160元
台湾牛肉麺 手打ち麺ともちもち水餃子
 
紅燒(ピリ辛系)でもなく
清燉(クリア系)でもなく
台南の牛肉湯を思い出すような
味わいのスープです。
 
 
 
 
台北では珍しい
台湾産牛肉を使った牛肉麺
 
台灣豬肉,台灣麵食菜單

 
 
麺も手打ち。
老地方手工麵條:精選食材,口感Q彈
 
 
 
 
 
 
 
牛の素材の旨味?
をしっかり味わえる
クセの無いスープで
好みの味でした。
 
牛肉麺のスープと牛肉、ネギ
 
香辛料とかも
そんなに感じなくて食べやすかったです。
 
麺も噛み応えがあって
うどんくらい太めでおいしかった。
 
 
 
 
牛肉麺に合わせる
酸菜はセルフコーナーにあります。
台湾の酸菜小鉢
 
 
 
麺を手作りということは
餃子の生地も手作りで
おいしいんだろうなと思って
水餃子をオーダーしました。
 
キャベツと豚肉の水餃子
高麗菜水餃 1個8元×10個
 
水餃子:もちもち生地で具材も美味しい
 
ニラと豚肉の
水餃子もあります。
 
 
 
何もつけなくてもおいしい。
具材に味が付いています。
台湾式水餃子、具材たっぷり
 
生地ももちもちして
おいしかったです。
 
 
食べ終わったら
お店の人に言って支払いします。
 
(その時に小菜はいくらだった?
って聞かれるので、
言われた小菜の値段を申告します)
 
 
 
 
 
このお店の隣にも
ほぼ同じようなメニュー
(牛肉麺とか水餃子)の
小林麵食館というお店があって、
 
こちらも地元の人で
とてもにぎわっていました。
 
小林麵食店の看板と店舗外観
 
歩きながら
ちらっと見たら
 
こちらの牛肉麵は
紅燒タイプみたいでした。
 
 
こちらも今度食べに行ってみよう。
 
 
 
 
くせのない牛肉麵、
おいしかったです。
 
台湾の牛肉麺と水餃子
 
 
三徳ホテル泊や
保安宮、孔子廟散策をした際には
チェックしておくと便利なお店です。
 
 
 

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