早安 晴れ

台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です!

(自己紹介は こちら から)

※コメントの返事についてやブログを活用するときに

知っていていただきたいことをブログ記事の下の方に書いています。

長いですが、ご覧いただければうれしいです

 

 

 

週末に友達の

台湾日和さん

お店を手伝っています。

 

 

 

台湾日和オリジナルの

Tシャツや、

 

Made in Taiwanの

日本のみなさんに

キュンと来るような

雑貨や台湾茶など

取り扱っています。

 

 

ぜひ台湾土産ショッピング

お越しくださいニコニコ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初めは台湾日和さん夫婦と

私だけだった店番

 

日和さんがアテンドなどでも

忙しくなって

お店に来られる日が

少なくなってきたり、

 

(私も入院したりで長期で休んだり)

 

 

おかげさまで

色んな方にお店のことを

知っていただけて

忙しくなってきたので、

 

 

私を含め

店番スタッフを

3人まで増やして

昨年を乗り切ったのですが、

 

 

 
 
 
春から
さらに4人
スタッフが増えました!びっくり
 
 
 
 
前は冗談で
日和さんを「社長!」って
呼んでいたのですが、
 
今は何人ものスタッフを抱え
本当にすっかり台湾日和社長ですね。
 
 
 
 
各曜日(火曜はお休みです)
2人ずつくらいしか
店番で出ていないので、
 
シフト上、
ずっと会わない同僚がいたりするので
 
 
新人歓迎会
ということで
先日食事会がありました。
 
 
 
 
場所は
日和さんセレクトの
梅子台灣料理餐廳
 
 
1965年創業の
台北の老舗台湾家庭料理レストラン。
 
 
 
私が台湾に来たばかりの頃は
台湾料理
レストランと言えば
 
欣葉梅子青葉か、
みたいな感じでした。
 
 
 
    

梅子台灣料理餐廳 

UMEKO TAIWANESE CUISINE 

https://www.umeko.com.tw/

 

台北市林森北路107巷1號

 (六條通口)

 

時間:17:30 ~ 22:00

 

(土日 11:30 ~ 14:00​/

17:30 ~ 22:00)

 

※月曜定休

 

 
 
この日は
端午節の連休だったからか?
お客さんが少なめでしたが、
 
いつもはお客さんで
いっぱいなので
予約していくことをおすすめします。
 
 
 
 
 
梅子って名前
かわいいなって
ずっと思っていたのですが、
 
 
 
 
女将さんの
日本語名なんですって。
 
梅子さんご本人。
 
日本統治時代に
付けられた日本語名が
梅子だったんですって。
 
 
「昔はみんな
女の子の名前は
○子だったのよ」
 
とおっしゃっていたので、
 
 
「私も三紀なんです!」
って言ったら
梅子さんがちょっと驚いていました。
 
 
はい、古風な名前なんです。
 
 
他のスタッフの子たちは
子のつく名前の子がいませんでした。
 
 
 
 
 
さて、
飲めるみなさんは
台湾ビールで乾杯 生ビール
 
 
飲めないチームは烏龍茶で。
 
 
 
 
料理のセレクトは
ほぼ日和さんにおまかせ。
 
 
春だけ楽しめる
筍のサラダ
 
台湾の甘いマヨネーズをつけていただきます。
 
タケノコ自体も甘くておいしい。
 
旬の時期の5月しか食べられないって
梅子さんが言っていました。
 
 
 
 
看板メニューの
豚レバーソテー
 
甘醤油タレがおいしい。
 
 
 
麻婆豆腐
 
 
 
 
ヘチマとアサリの炒め物
 
 
 
 
香腸
台湾ソーセージ
 
(最初は皿全体に並んでいました)
 
 
 
 
 
生にんにく、
ニンニクの芽と
一緒に食べるのが台湾流。
 
 
ソーセージは甘いので
甘い&にんにく辛いの
刺激的なハーモニー。
 
 
次の日のデートは控える
OR
みんなで食べれば怖くない!です。
 
 
 
 
豚の角煮
 
 
 
 
カラスミ炒飯
 
 
 
 
 
 
 
お店からのサービスの
ピーナツ餅
 
 
 
こちらは
追加したデザート
杏仁豆腐
 
 
 
少し前に
日和さん家族+スタッフ3人
で尾牙(忘年会)したのが
信じられないくらい、
 
 
スタッフも大幅に増えて
にぎやかな懇親会でした。
 
 
 
 
私のシフトは
基本は土曜日なのですが、
 
他のスタッフの都合で交代したり、
私の用事で休んだり、
 
日曜日に入ったり
イレギュラーもありますお願い
 

 
店番で
読者さんに会えるのが
楽しみで続けられていますニコニコ
 
 
 
台北旅行の際には
ぜひ台湾日和にも
遊びに来てくださいね!
 
 
 

このボタンを押してもらえると

ランキングに反映されて、

ブログを書く励みになります!

   ↓↓↓

にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ

PVアクセスランキング にほんブログ村

 
 

こちらも更新してます~!

↓↓↓

【サブブログ】

「台湾国際結婚ってそんなにいいの?」

https://camintaiwan.exblog.jp/

 


 

※SNSのダイレクトメール機能は使用していません。

ごめんなさい。ご理解いただければ幸いです。

 

ブログのご感想などは

コメントでいただけるとうれしいです!
 

 

フェイスブックページfacebook

 

 

インスタグラム

@cammikko

 

 

楽しい台湾情報をお届けしています!

ぜひフォローお願いします!

 

 

Twitterも始めました!ツイッター

CAMツイッター

 

 

 

注意個人的な旅行や生活の相談は承っておりません。

ご理解いただければ幸いです。

https://hama-sush-jp.pro/cam-mikko/entry-12204054502.html

の記事でそのお話にもふれているので、

もしよかったらご覧いただければ幸いです。

 

ブログ内検索機能や

記事カテゴリーから

必要な情報など探していただければ幸いです。

 

 

本 コメントの返事は気まぐれです。

(しないことも多々あります)

またコメントの内容によっては

公開を控えたり、削除します。

ご了承ください。



ブログ記事に関連のない旅行のご質問など
はコメントを拒否することもございます。
恐縮ながらご理解いただければ幸いです。
 

 

注意紹介しているお店情報の追跡更新をしていません。

気が付いたらお店情報の更新をしていますが、

なくなってしまったお店などもあるので、

行かれる前にお店のWebサイトなどで

ご確認お願いします!


 

注意お仕事関係の個人メッセージ以外は返信しておりません。

 

 


手紙CAM Web サイト手紙
仕事・執筆・活動情報はこちらよりご覧ください!
http://cam-mikko.jimdo.com

=============================

メモ台湾ブロガー・フリーライターCAM(Mikiko)

カメラ住在臺灣的日籍部落客(布洛客)・作者/作家・記者 

日本人Mikiko/石井 三紀子

 

 

「來去總統府住一晚」

(台湾総統府に泊まろう)に

日本人ブロガーとして選出され、

総統府に宿泊しました。

https://www.youtube.com/watch?v=huMjEg558fw

 

その他、メディア出演、

活動情報はこちらのWebサイトより

ご覧ください!

http://cam-mikko.jimdo.com