早安 晴れ

台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です!

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先日、
友人とお茶をした話を
書いたのですが、
 
 
 
 
 
その友人から
パイナップル
をおすそ分けで
もらいました気づき
 
 
 
金鑽鳳梨
 
 
台湾本島の一番南の県、
屏東産の金鑽パイナップルです。
 
 
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 
 
 
 
そして、
パイナップルの食べすぎには
注意です注意
 
 
 
 
いつもは
義母がカットしてくれた
パイナップルを
送ってくれることが多いので
 
自分で皮を剥いて
カットするのは久しぶりあせる
 
 
 
 
パイナップルの切り方を
ネットで調べていたら、
 
皮を剥いて
残るとげの部分を
斜めにカットしながら取る
 
という方法が
台湾で流行っている?!らしく、
ちょっと
トライしてみました。
 
 
なんかあんまり
うまくできなかった汗うさぎ
 
 
 
 
まだ青くて
完全に熟してないかな?
と思ったのですが、
 
皮のゴミを処理したかったので
切ってしまったのです。
 
 
それでも
十分甘くて
おいしい!キラキラ
 
さすが、
台湾の
パイナップル!!拍手
 
 
芯もカットして
食べたのですが、
 
芯まで
ちゃんと甘い!
 
 
今年も旬のうちに
たくさんおいしい
パイナップルが食べたいなお願い
 
 
 

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