苗栗の魅力を満喫する旅!


2日目は生姜の郷を見学したり、
蛋捲作りや陶芸もしました。

そして客家文化では
はずせない擂茶も! 
 

 
 
 

昨日に引き続き
苗栗のレジャーファームを楽しむ旅!


本日はDay2のレポートです。



1日目のレポートと
記者会見の様子はこちらから
↓↓↓
 
 

 
まずは、
1日目の最後に紹介した
菊園という民宿で朝ごはん。
 

縁起良さそうな箸袋に
朝からステキな気持ちになれました。
 



テーブルごとにおかずが出て、
あと各自でお粥やトーストを
よそって食べます。

こういう朝ごはんが台湾らしくて好き。
 
 
 


昨日の記事でも
苗栗県民の約85%は客家人
と書いたのですが、
いたるところに客家花布が
あしらわれていて可愛い。

このコップ欲しいなー。
 



山の上の標高の高い場所に
いたのですが、
雨が続いていたこともあり一面霧。
 
 
 

ここは薑麻園という
レジャーファームに位置していて
 書いて名のごとく、
生姜の栽培が盛んです。
 
 
霧で文字が見えない。
 


先日クイズに出した
ジンジャーマンもここで見ました!
 



生姜を忠実に再現した
ゆるキャラ(笑)
 



園内にはトラベルインフォメーション
センター兼お土産屋さんなどもあります。
 


生姜チップスを
試食させてもらったのですが、
びっくりするほど辛かった!
でもこれがまたいい!
 
 


ちょうど黒糖生姜を炒めていて
とてもよい香りが漂います。



あとこちらはかわいさがある
しょうがのゆるキャラ
嫩薑妹ちゃん。
私もしょうがを持ってツーショット!

生姜の形があまりゆるキャラ向きじゃないのかもですね。



他にも生姜湯につかりながら
絶景を眺められる場所があったり。
 


あいにくの霧で絶景は
見れずでしたが、
いいリフレッシュになりそう。
 


こちらもオリジナル生姜商品を
取り扱っているお店。



こちらではウコン茶の試飲もありました。
 
 


泊まった民宿の
シャンプーやボディーソープも
生姜入り!


とにかく生姜好きさんには
パラダイスのような場所でした!

 
薑麻園
苗栗縣大湖鄉栗林村9鄰薑麻園11號
電話:(037)951870   
 
 



2日目は記者会見があり、
大役を果たした後は
お楽しみのお昼ご飯。



穗花の山奈という
無菜單料理(メニューのない)
おまかせコースのレストランです。
 



地産地消の地元食材を
ふんだんに使った料理。

こちらは地鶏。
身が引き締まってうまみがすごい。
 


客家料理といえばの
梅干扣肉などなど。
 

どの料理もとってもおいしかったです。
 
 
穗花の山奈
苗栗縣三義鄉雙潭村16鄰50號
電話:03 795 1697
 
 


お腹いっぱいになった後は
山板樵休閒農場というレジャーファームへ。

ここで有名なのは
臉譜という京劇で使用する
お面作り体験です。

今まで色んな方が作った作品が
壁一面にずらりと並んでいます。

 

 
今回我々が体験しに来たのは
蛋捲という台湾でよく食べられる
お菓子のDIYです。

筒型のクッキーなんですが、
ヨックモックのシガール
みたいなお菓子と言ったら
イメージがつくかな?




今まであまり
考えたことなかったですが
蛋捲ってこうやって
作るんですね。
 


私は不器用で
下手くそだったのですが
お隣の班の人は売り物のような
蛋棬を焼き上げていました。
 
 


ライブ配信で蛋捲作りを
紹介したのでよかったらみてください!
 
CAMの蛋捲作り動画
↓↓↓
 
 
 
こちらのレジャーファームは
宿泊できる部屋もあります。

お子様も楽しめる
DIYコースがたくさんありますよ!

 
山板樵休閒農場
苗栗縣三義鄉雙連潭138號 
電話:037-875-766
 




そして今回のスケジュールのラスト。
春田窯というレジャーファームで
陶芸体験をしました。
 
 


私の地元にある
常滑という街は常滑焼が有名で
焼き物には小さい頃から
 親しみがありますが、
ろくろを回したのは初めてでした。



仲良くなった
香港人ブロガーのLalaちゃんと。
 


ろくろを回している動画は
インスタストーリーにUPしたので
よかったら苗栗旅のハイライトで
ご覧ください!
↓↓↓
インスタストーリー
苗栗ハイライト
↓↓↓
 
 


私が作った湯のみ!
 
 
 
 camって入れたんだ♡
 
 
1個月後くらいに
忘れた頃に焼き上げて
送ってくれるそうです。

楽しみ!




そして春田窯では
客家擂茶体験もできます。
 
 


数種類のナッツを
ひたすらすり鉢で潰します。
 
 

簡単に見えますが
ペースト状になって
油が出るまでなので
結構大変なんです。
 
 

このくらいペーストになったら
 


緑茶の粉を加えて
お好みで砂糖で甘みをつけ、
お湯を加えます。
最後にポン菓子を散らして完成!
 
 

香ばしくて美味しいです。
玄米茶の濃厚版みたいな味わい。


 

お茶菓子も出してくれます。
こちらの擂茶体験は1人250元。
 


オーナーさんが焼き上げた
陶器も販売しています。
 
 
春田窯陶藝休閒渡假園
苗栗縣三義鄉雙潭村大坪7號
電話:03 787 7820
 




さて駆け足で紹介してきましたが
こちらで1泊2日苗栗レジャーファーム
の旅もおしまい。

苗栗って今まであまり
訪れる機会がなかったですが、
生姜好きとしてはかなり重要な
場所だとわかりました!
 



農業研修旅行とか
学習旅行とかにもぴったり!


ぜひ苗栗レジャーファームの旅で
台湾の新たな魅力を発見してみてください!

 
 
 

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