台湾ビールもすすむローカル鉄板焼き！さつまいも粥も食べ放題～！「周照子」＠西門町

個人的にとてもおすすめしたい
台湾グルメと言えば「鉄板焼」！
 
リーズナブルでおいしくて
野菜たっぷりボリューム満点、
しかも目の前で作ってくれるライブ感！
お腹も心も大満足です。
 
 
 
ちょっと前に、
地元で鉄板焼き居酒屋をやっている
知り合いが台湾に遊びに来て、
「台湾の鉄板焼き事情が知りたい！」
って言っていたので、
台湾風鉄板焼きを食べに行きました。
 
 
今回来たのは西門町にある
「周照子」という鉄板焼きのお店です。
 
雙連の寧夏夜市の近くにも
お店があって、
前にお友達と食べに行ったら
リーズナブルでおいしかったので、
今回は西門町のお店に来てみました！
 
知り合いが西門エリアに
宿をとったのもあって
ちょうどよかったです。
 
 
 
ちなみにこの「周照子」は、
寧夏夜市にある鉄板焼き店、
「香連鉄板焼」と同じグループです。
↓↓↓
リーズナブルでおいしいおすすめの鉄板焼き！
「香連鉄板焼」＠寧夏夜市
 
 
元々は老舗のローカル鉄板焼き屋さん
ってところからスタートしているのですが、
息子さん？お孫さん？が
ビジネスの才能がある人なのか、
それとも手を組んだビジネスパートナー
がよかったのか、
 
「鉄板焼き」を基盤に
鉄板系朝ごはん屋さんの
「扶旺號」を始めて大ヒット！
↓↓↓
新感覚！おしゃれな朝食屋さん「扶旺號」＠忠孝復興
 
「扶旺號」は今や店舗数がすごいですよね。
台北駅とかにも入ってるし、
どこでも見かける！
 
 
さらには客家風鉄板焼き
朝ごはん屋さんも始めました。
↓↓↓
進化形朝ごはん！
焼小籠包と客家伝統の擂茶の
ミルク割りドリンク
「甘妹弄堂鐵板湯包」＠忠孝復興
 
 
どのお店もリーズナブルで
満足の行くおいしさだと思います。
 
1店舗のみでずっと老舗の味を守り抜く！
というタイプのお店も大好きですが、
こうやって新しいアイデアから
どんどんビジネスを広げていくタイプ
のお店も尊敬します。
 
 
 
 
 
さて、「鉄板焼き」というと
日本だとめっちゃ高級料理！
というイメージですよね。
 
ドクターXで蛭間院長が談合する
時によく鉄板焼き食べてましたもんね(笑)
 
 
台湾でも「夏慕尼」というお店とか
そういうイメージ通りの
高級鉄板焼きもあるのですが

↓↓↓

「夏慕尼」でちょっと贅沢鉄板焼き♡

http://hama-sush-jp.pro/cam-mikko/entry-11576871152.html

 

 

一般的に台湾で「鐵板焼」と言うと、

「大埔」というチェーン店が代表的で

1人150元くらい～食べられる、

リーズナブルな鉄板焼き定食屋さんです。

 
 
今回行った「周照子」も
同様にリーズナブルに楽しめる
ローカル鉄板焼きのお店です。
カウンター席とテーブル席がある店内。
 
人数が多いと難しいかもしれませんが、
個人的にはぜったいカウンター席が
おすすめ！！！
 
 
やっぱり目の前で焼き上げてくれる
ライブ感が鉄板焼きの醍醐味ですよね！
 
 
メニューはオーダー表に書き込んで
お店の人に渡します。
食べ終わってからレジでお会計。
 
台湾ならではのメニューが食べたい！
というリクエストだったので、
蝦をメインにした定食を1セット、
あとは単品で2品オーダーしました。
 
セットメニューを
人数分オーダーしない時は
必ずお粥代1人20元もオーダー
しないといけないそうで、
もう1人分のお粥代20元も。
 
 
ローカル鉄板焼き屋さんでは
ほとんどそういうお店が多いですが、
ご飯、スープ、ドリンクは
おかわり自由でセルフサービス
というお店が多いです。
こちらのお店は白ご飯の他に
さつまいも粥のセレクトもあって、
これがおいしいんです。
味付けは特にない
さつまいも入りの清粥です。
 
ちなみに箸やスプーンなども
おかゆコーナーに会って
セルフサービスで取りに行きます。
 
あと甘い紅茶とお水も
セルフサービスで飲み放題です。
 
 
 
多分、地元の人は
鉄板焼き屋さん＝食事メイン
という感じなので、
あまり飲んでいる人はいないですが、
聞いてみたら台湾ビールがあったので
オーダーしました。
知り合いは大のお酒好きなのです。
居酒屋経営ですしね。
 
 
 
そして素早くどんどん出来上がる料理。
鉄板焼きはササッと出てくるのもいいところ。
 
 
こちらがセットメニューのメインで
オーダーした
金沙蝦球豆腐　セットで190元。
セットはメニュー表の「單餐」という
ところにチェックを入れます。
セットだと野菜炒め2種、
せるふでおかわり自由の主食と
ドリンクが含まれています。
金沙っていうのが
塩漬け卵の黄身を使った
料理につく名前なのですが、
ざらっとした黄身の食感と
ほどよい塩気、
プリプリの蝦と豆腐の感じが
とてもよくあってめちゃんこおいしい！
 
このメニューがイチオシ！
 
 
 
あとちょっとピリ辛料理ですが、
三杯燴皮蛋(単品)100元も
めっちゃおすすめ！
揚げたピータンを
醤油ベースの甘辛スパイシーソース
で炒めたものなのですが、
台湾バジルの風味とかも加わって
めっちゃおいしい！
 
 
ちなみに辛さはメニュー表の
一番下でチェックを入れる場所があって、
調整してもらえます。
 
 
 
あと宜蘭の特産、
三星葱を使った卵焼き
三星蔥蛋捲(単品)　50元
もオーダーしました。
 
 
テーブルの上は料理がずらりで
すごく豪華でしたが、
それで2人で360元、
それに瓶ビール2本あけてたけど、
トータル500元ちょっとだった気がする。
 
 
 
食事時に行くと、
地元の人で混雑しているんですが、
ちょっと時間をずらしていくと
すいててゆっくり食べられます。
 
 
しかも西門店は0時30分まで、
寧夏夜市の方は夜2時まで
やってるので、
夜遅くに食事するときにも使えますね！
 
 
 
オーダーもメニュー表でできるし、
基本のルールさえ理解しておけば
入りやすいお店だと思います！
 
 
ちょっとレトロな感じの
お店のデザインもおしゃれで可愛いですよ！
 
 
台湾でローカル鉄板焼き屋さん
にチャレンジしてみたいという人は
ぜひお試しあれ！
 
 

 
周照子鐵板清粥小菜

西門店 

台北市萬華區西寧南路167號1樓

（萬年百貨斜め向かい） 

電話:02-2381-2580 

11:00 ～AM 00:30

 

雙連(寧夏夜市近く)

台北市大同區民生西路155號

電話：02 2557 2780

17:30〜2:30

※毎月最後の火曜日定休

 

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