超好みの涼麺に出会いました!!

 

創業1955年という老舗店。

さっぱりした味わいの涼麺はレモンが決め手!

 

一度食べたら忘れられないおいしさでした!

 

 

 

 

我が家の美食リサーチャー、

オタク氏が行きたいお店を見つけた

と言うので、西門町にやってきました。

場所は紅樓の裏側のエリアです。

 

 

紅樓の裏の交差点あたりから

見えるネオンが目印のお店。

 

 

西門麵店というお店です。

1955年創業の老舗で、

既に60年以上地元で愛される味。

 

 

 

 

座った席の隣に「悲城情市」の

ポスターが貼ってあって、

しんみりした映画なので

(九份の映画ね!)

見ていて気持ちがどんよりしてしまった

ことはさておき、

デコレーションでレトロな風合いを

残していますが、

おそらく改装しているようで、

綺麗で入りやすいのが嬉しい。

 

 

メニューは書き込んでお店の人に渡します。

 


小菜は各20元~30元くらいかな?

 

 

店先にあるおかずは店員さんに

直接オーダーするみたいです。

 


 

食べるエリアのお隣が厨房になっていて、

一度出て店員さんに紙を渡しに行きます。

そして、注意が必要なのは、

朝~昼の営業と

夜でメニューが変わるの!

 

酸菜肉麵とか麻醬麵、牛肉麵

炸醬麵とかもあるそうなのですが、

それらのメニューは

15時30分の営業までで、

16時30分~の夜の営業は

麺類は涼麵のみとなっているそう。

 

でも朝は5時から

営業しているそうなので、

朝ごはんに来るのもいいですね!

 

 

 

お店の前でお菓子を焼いている

のですが、これも店員さんに

おすすめされてオーダーしました。

 

 

 

まずは看板メニューの

涼麵 小 45元!

そして卵も追加して +加蛋10元

 

涼麺は、台湾風冷やし中華みたいな

麵なのですが、ゴマダレにニンニクが

入ってることが多いんですよね。

 

ニンニク好きなんですが、

後からずっとニンニクの味が

口に残っちゃうのが苦手なんですが、

ここのはレモンが入っていて、

ニンニクはたぶん使ってない?

みたいなのです!

 

ゴマダレ、醤油出汁、レモン

というすごくさっぱりした

味わいで食べ終わった後も

すっきりしてすごく好みだった!!

 

 

 

 

お店の人が辣蘿蔔乾

追加して食べてね!

って言ってくれるんですが、

入口にあるコレ!

 

 

辣蘿蔔乾

ピリ辛の大根の漬物です。

お好みで涼麺に足して食べてください!

 

 

辛い物好きさんは隣にあるラー油も

お好みで足してくださいね。

このピリ辛の大根の漬物が

さらにいいアクセントになって

おいしいー!!!

涼麺によく合います!

 

 

 

さらに追加していた

半熟卵も割って豪華!!

卵も追加するのがおすすめ!

 

 

 

あともつ煮込み

滷大腸 60元 もオーダー。

甘めの味わいがおいしいです。

 

 

 

そしてこちらもおすすめ!

綜合湯55元

そしてこちらも卵追加 +加蛋 10元

ワンタン、肉団子、魚の団子

が入ったボリュームたっぷりのスープ。

優しい味わいに癒されます。

 

 

半熟卵追加でさらにボリュームUP!

 

 

 

注文の時におすすめされた

自家製のお菓子、

菠蘿蛋黃酥 35元?40元?

だったかな?

 

 

蛋黃酥というお月見定番の

中華まんじゅうがるのですが、

その生地がメロンパンみたいに

なっているもので、

これがおいしかったー!!!

生地、あんこ、卵のハーモニー。

 

お土産に買いたくなるほど!

 

 

老舗のこんなおいしい

涼麺屋さんがあったなんて!

 

知らなかったなー。

 

これから西門に来たらまた食べたいです!

 

 

 

西門麵店

https://www.facebook.com/simonnoodleshop/

台北市萬華區內江街35號

電話:02-2375-3712

5:00〜15:30、16:00〜23:00

※日曜休み

 

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