大ぶりなプリプリ食感のワンタンに
自分の好みの辛さの辣油を
かけて食べる汁なしワンタンが
一人飯にぴったりで、
1人の時はよく食べに行ってしまいます。
國父紀念館1番出口出たエリアの
華視という三角のビルのテレビ局
の方に進んでさらに延吉街から
伸びる小さな路地に入ったあたりに
あるローカル色満点のワンタン屋さん。
「楊記大餛飩」
騒豆花から近くで、すぐ向かいには
大師兄銷魂麵舖の敦化店があります！
ちょっと前までこのエリアによく行く用事が
あって、一人でお昼を食べることが多々
あったんですが、「大師兄銷魂麵舖」を
食べたいけどいつも並んでいて
向かいのワンタン屋さんに入ることが
多かったです。
なんだか消極的な選び方ですが(笑)
一度行ったらワンタンがおいしっかったし、
1人でのんびりできる感じがよかったので
それから毎回ここでお昼食べました！
台北の東側エリアを中心に
何店舗か展開している
チェーン店みたいです。
入口でオーダーして、
自分で席を見つけて座ります。
私は大体13時くらいに行くことが
多かったので、すいていたんですが、
もしかしたら12時～13時くらいは
混んでいるのかもしれない。
お客さんはみんなこの辺りに
勤める人たちばかりで
ほとんどが1人で食べに来ているのです。
そしてみんな店の奥のテレビに向かって
座っているので、他の人たちの
目線を気にせずにゆっくりできる
雰囲気にちょっと心休まります。
オーダーを書き込む紙が入口に
あるんですが、
いつもすいている時間に行くので、
「口頭で言って！！」ってお店の人に
言われて書き込んだことはないです。
ワンタン以外だと辣虎麵っていう麺が
看板メニューだそうですが、
私は食べたことないです
私のおすすめは汁なしワンタン
綜合紅油抄手 90元
鮮蝦紅油抄手 90元
綜合の方は、豚肉餡、野菜餡、エビ入りの
3種がミックスされた汁なしワンタンで、
そちらもいいんですが、
その後はエビ入りが一番好みだと
気づいたのでエビ入りオンリーで
オーダーするようにしています。
紅油抄手をオーダーすると
いつも「麺入れる？」って聞かれるんですが、
麺を入れたこともまだないです。
同じ値段で麺入りになるってことは
ワンタンの数が減るんじゃないかと
思っています。
(どうなんだろう？)
鮮蝦紅油抄手 90元
早く出てくるので忙しい時にもありがたい。
テレビの下あたりに調味料
コーナーがあって、
辛いのが好きな人はそこで
唐辛子入りのラー油を足すとよいです。
↓くらいのせると結構辛いですよ
よくまぜていただきます。
レンゲって結構大きいじゃないですか？
それよりも大いにはみ出すサイズの
ワンタンが6個入ってます。
ちょっと甘めの醤油ダレに
自分で足した辣油が辛くていい感じ
ワンタンはプリっプリの歯ごたえです。
私はエビ入りがお気に入りなのですが、
蝦がまるまる入っていて、
豚肉餡と蝦の食感の違いも楽しめる。
1人でふらっと気軽に入れるし、
何よりもわたしは汁なしピリ辛ワンタンが
大好物なのです！！！
ワンタン好きさんはぜひチェックしてみてくださいね！
延吉店
台北市大安區延吉街137巷5號
電話：02-2752-9058
11：30～20：00
他にも台北市内にいくつか店舗あるみたいです
神旺店
台北市忠孝東路四段170巷6弄4號
明曜店
台北市忠孝東路四段216巷19弄5號
南京店
台北市南京東路五段168號
統領店
台北市忠孝東路四段205巷3號之1
SOGO店
台北市大安區復興南路一段135巷25號
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台湾ブロガー・フリーライターCAM（Mikiko）
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台湾の旅バラエティ番組 民視チャンネル
「GoGo捷運」 放送第100回目にゲスト出演(2017年11月)
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上報(UP MEDIA) 【日本人在台灣】部落客眼中的台灣風景 報導 (2017年9月)
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「2017新北夏日啟航．巴士輕旅」的記者會
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https://www.youtube.com/watch?v=C4-5dVeFywY