台北の必食鍋ランキングには、
最近絶対入ってくる、
台湾っ子から大人気の
火鍋やさんに行って来ました！
おしゃれでおいしくて、
台湾のデートや記念日の食事にも
ぴったりな火鍋やさん！
予約困難と言われる今注目のお店です！
さてさて、本題の前に…
昨日、台湾全土で停電が起こったんですが、
なぜか家は1回も停電せずに、
ずっとテレビつけてなかったので、
私はインターネットニュースで見るまで、
何も知らずにいました
夜まで停電が続いた地域なども
あったそうで、
オタクさんが帰宅した時には、
うちの通りの向かい側は停電だったそう。
家は本当になぜか
一度も停電にならず。
停電になった方は本当に
大変だったと思います。
今回の停電はミスによるもの
だったそうなのですが、
担当閣僚が責任をとって
辞任するなど、その後の対応も
大変なことになっています。
そして本題に戻りまして、
予約困難と言われる火鍋屋さんに
先日やっと行って来ました！
この日はバイクで行ってしまったんですが、
MRTだと信義安和站、
文湖線の六張犁站の間あたりにあるようです。
信義安和から徒歩10分ちょっとかな？
前に結婚写真の撮影レポートをした
C'est bon Weddings から近かった！
そして今回行ったお鍋屋さんは、
「肉大人 Mr. Meat」 という
お店なんですが、
流行に敏感な台北っ子たちに
人気で、台北のお鍋屋さんランキング
とかはもう常連さん！
色々なWebサイトのランキングに
登場してたんですが、
例えばGQ Taiwanでも
取り上げられてました！
↓↓↓
#GQ瀟灑生活報 寒流救星！
GQ嚴選5家美味火鍋必吃清單
https://www.gq.com.tw/life/food/content.asp?ids=25626&iPage=2
ビジネスビルが立ち並ぶ、
敦化南路の路地を入ったところに
あります！
「MR.MEAT 肉大人 」
ミスター肉、肉おとな？
おもしろいネーミングですよねー！！
肉女としては楽しみー！！
Pleased to MEAT ya!
肉推してきますねー(笑)
今回は予約して週末の夜に行きました。
夜の部オープンの18時と同時に
入ったので、まだお客さんは
ほとんどいなかったのですが、
数分後には満席になってました！！
さすが予約困難な人気店！
店内はあまり広くないのですが、
カウンター席もあって、
我々はカウンター席に通されました。
お店全体は、
一般的な台湾のお鍋屋さん
ってイメージとは全く違って、
まるでイタリアンレストランのような
オサレな感じ
そしてなんといっても
「MR.MEAT」という名前の通り、
上質なお肉がウリなのです！！！
我々の座ったカウンター前に
お肉のショーケースがありました！
ここからオーダーが入ったら
どんどんお肉をカットしていきます。
毎日仕入れる厳選された
おいしいお肉なので、
売り切れ御免だそうです。
メニューはまず、
スープを選ぶところからスタート。
①酸白菜鍋 (酸っぱい白菜鍋)
②酸蕃茄鍋 (酸っぱいトマト鍋)
③泡椒麻辣鍋(追加料金150元)
(マーラー鍋)
の3つ！
1人鍋スタイルです。
追加料金でも麻辣鍋を
オーダーする人が多いみたいで、
私たちが食べ始めて、
しばらくしてから入店した人は、
既に麻辣スープが売り切れてた
そして次に、メインのお肉を選びます。
選んだお肉によって料金が変わるシステム。
1番リーズナブルな鴨もも肉の鍋セットで
1人500元＋10％なので、
決して安くはないですが、
それでも人気なのは他にも理由があるんですよね！
私は豚肉で酸菜鍋、
オタクちゃんは牛肉で麻辣鍋、
そして鍋セットをオーダーした人だけ、
鴨肉がスペシャルプライスで
追加できるとのことで、そちらも追加しました！
まずは日替わりのお通しが出てきます。
どれもおいしかった
そしてこちらが私の頼んだ
酸菜鍋セットのスープと野菜！
腐乳のソースも付いてます。
野菜たっぷり！！
既にお鍋に盛りつけられた状態で
サーブされました。
肉だけでなく、野菜や練り物なども
厳選したものを使っています。
こちらはプラス150元の麻辣鍋。
鍋の中に鴨血や豆腐が入ってるので、
野菜セットは別で出てきます。
マーラー鍋には特製のリンゴ酢ソースも
付いてきます。
ある程度辛さの調節はできるんですが、
結構辛かったよー
私辛いのは結構得意ですが、
それでも辛かった！
スーパー辛いのOKなオタクちゃんは
おいしいって言ってました！
こちらが私がオーダーした豚肉、
台湾雲林縣産ポークの皮つきバラ肉
鍋セットで650元＋10％です。
鹿児島県産黒豚などもあって、
そちらは鍋セットで1100元とかだった！
牛肉は牛肉メニューでも
一番リーズナブルな
頂級安格斯牛翼板
プライムアンガスビーフのチャックフラップテール
鍋セットで780元＋10％をチョイス。
台湾の鍋屋さんの感覚だと、
超高級ですよねー(;''∀'')
うちもたまの奮発だ！
一番高いオーストラリア和牛だと
1280元だったよ
でも、素材にもスープにも
本当に自信があって、
いいものをベストの状態で
サーブしてるっていうのは
ひしひしと伝わってきました。
そういえば、
ちょっと脱線しますが、
早ければ今年、日本の和牛が
再度台湾で解禁となるそうですよ！
BSE問題以降、
2003年から輸入禁止となっていた
日本牛が解禁されたら、
また台湾の飲食ビジネスも
大きく変貌しそう、
と思っております。
さてさて、
そしてもう１つ、
ちょっと記憶があいまいなんですが、
お鍋セットを頼んだ人は1回のみ、
追加で鴨肉1皿100元(だったかな？)
でオーダー出来てそれも頼みました！
ということで机の上は
パラダイス
(笑)
追加でオタクちゃんの好物、
蛋餃(卵の生地で包んだ餃子)120元もオーダー。
あとセットのご飯ものは、
プラス30元の
肉大人特製阿嬤肉燥飯にしました！
おばあちゃん秘伝の豚そぼろご飯！
醬油で煮込まれた豚肉に
みじん切りの野菜もたっぷり！
これはおいしかったー
そしてお肉にこだわってるだけあり、
お肉も肉厚、食べごたえ満点で
おいしかったです！
にくーって感じ！
(どんな感じだ…)
辛い方のスープもスパイシーで、
旨みがあって美味、
そして酸菜はそれほど酸味が主張してなくて、
たくさんお肉と食べてもさっぱり食べられます。
皮つき豚バラ肉は酸菜鍋と相性抜群！
皮の部分がコリっとしておいしいです
鴨肉もおいしかったー！
んですが、
普段小鳥のような食生活(笑)
の我々にはすごいボリュームだった！
最終的に色々追加オプションもしましたしね。
でもおいしかった！
お肉ばかりレポートしてますが、
野菜もおいしかった！
大満足でした！
高いけどもね。
最後はサービスのデザート、
仙草ゼリーでした！
お腹いっぱいだけど、
最後は仙草でスッキリ！
いい〆です
バイクで来たこともあり、
飲んでないんですが、
ワインも有名で、
お鍋×ワインという新しい発想
本当おしゃれだし、記念日とかにもオススメです！
また奮発して来たいねー！
なんて話してたんですが、
ななななんと、
いつもお世話になってる方が
ここのオーナーさんとお友達らしく、
近日また食べに行くことが決定
ひゃっほーい
またその時もレポートします！
台湾で大人気のスタイリッシュな
お鍋屋さんも要チェックです！
肉大人 Mr. Meat 肉舖火鍋
https://www.facebook.com/mrmeathotpot/
台北市敦化南路二段81巷35號
02 2703 5522
12：00～14：30 18：00～22：00
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台湾ブロガー・フリーライターCAM（Mikiko）
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非凡新聞(台視) 日本人作家報導 Mikiko (2017年5月)
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「2017新北夏日啟航．巴士輕旅」的記者會
新北市＋平溪線台灣好行・藍色公路水上巴士輕旅行
代言人旅遊部落客 観光PRブロガー就任
https://www.youtube.com/watch?v=C4-5dVeFywY