台湾にはないけど「台湾ラーメン」！！
名古屋名物台湾ラーメンをやっと
台湾人夫に食べてもらうことができましたー
「台湾×名古屋」なんて
私が使命感を感じてしまいそうな
コラボですが、
名古屋には「台湾ラーメン」という
ご当地グルメがあるんですー
台湾ラーメンの元祖といえば
「味仙」(みせん)！！！！
実は以前、旦那さんが到着前に
私の家族と味仙を食べたことがあり
↓↓↓
セントレア色々と台湾には無い?!「台湾ラーメン」＠味仙
http://hama-sush-jp.pro/cam-mikko/entry-11633176978.html
そしたら
「え～
僕も食べたかった！」
って言われて、それからずっと
旦那さんがセントレアに到着する日を
待ちわびていたのですー！！！
そして昨日やっと到着
↓↓↓
オタクちゃん、日本到着！
http://hama-sush-jp.pro/cam-mikko/entry-12233416606.html
実は到着便がディレイして、
お店の時間に間に合うか、
かなりハラハラしましたが、
無事に味仙に行けましたー！！！
本店は名古屋の今池なんですが、
セントレアにもお店があって、
4階の和風の街のほうの奥にあります！！！
「味仙 中部国際空港店」
ところでなぜ、台湾にはない
名古屋名物の辛いラーメンが
「台湾ラーメン」というネーミングなのか、
という話なのですが、
お店のWebサイトを見るとストーリーが
書かれています。
↓↓↓
お店のWebサイトhttp://www.misen.ne.jp/ramen
つまり、
30年ほど前に中国・台湾料理店「味仙」の主人、
台湾出身のだ郭明優さんが
「担仔麵」を、激辛にアレンジして出したのが最初だそうです。
このオリジナルラーメンを
郭さんの出身地の台湾から名付けて
「台湾ラーメン」としたそうな。
台湾ラーメン以外にも
中華調理、台湾料理のメニューがそろっています！
台湾ラーメンは以前700円でしたが、
今は750円になってましたー！
コップには「台湾ラーメン」の文字
結構すぐ出てくるのもびっくり(笑)
こちらが味仙名物「台湾ラーメン」です！！！
すごーく小ぶりなどんぶりに
肉そぼろがたくさんのってます。
そぼろは激辛！！！！
こくのある豆板醤がきいた感じの
パンチのある濃い目の味付けのスープと
からーい肉そぼろの愛称が抜群なのです
前は一口食べるために
むせかえるほどの辛さだったのですが、
私が辛いのに強くなったのか、
それとも味仙が少し辛さを和らげたのか、
私は平気でしたー
そして初めて名古屋名物の
「台湾ラーメン」を食べた本場台湾人の
うちのオタク夫君は
「辛い、けどおいしい！
この辛さなら全然いけるなー」
とのことでした！
うちの夫婦はかなーり辛いものが
大好きなので、2人とも辛いものに対する
バロメーターが振り切れてるかも
辛いのが苦手な人は
「アメリカン」もあるので
そちらがオススメですー
↓↓↓
セントレア色々と台湾には無い?!「台湾ラーメン」＠味仙
http://hama-sush-jp.pro/cam-mikko/entry-11633176978.html
台湾が恋しくなったら、
まずは台湾ラーメンを食べる！
ってのもいいかもですね(笑)！
名古屋に来たらぜひ
味仙本店 - 元祖名古屋名物台湾ラーメンの中国台湾料理店
中部国際空港 セントレア店
中部国際空港ターミナルビル4F
営業時間 AM10:00～PM9:00
( ラストオーダー PM8:30でした)
電話 0569-38-1515
年中無休
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まだ慣れていないですが、たまにつぶやいてます
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