あっさりおいしい杏仁豆腐に癒されました
今日は廸化街で朝仕事があり、
一旦帰宅
また後程取材に出かけますー
ちょうど先ほど復興航空の記者会見を見て、
やはり経営破綻だそうです…。
私の聞き取りでは、これからどうするのか、
まではわからなかったのですが、
また夜にちゃんと調べてみよう。
さて、今日朝の取材の帰り道、
ちょっと寄り道してしまいました
霞海城隍廟の横の道
ここを奥に行くとあります。
ここは好きなお店が並んでいる道
上の黄色矢印は五郎さんが言った魯肉飯のお店！
↓↓↓
「孤独のグルメin台北」
五郎さんの食べた乾麵＆下水湯＠迪化街
http://hama-sush-jp.pro/cam-mikko/entry-12099522020.html
下の黄色矢印は、杏仁茶の屋台！
↓↓↓
ヘルシーな台湾美容ドリンク「杏仁茶」＠ 迪化街
http://hama-sush-jp.pro/cam-mikko/entry-12119170752.html
そして奥の矢印が今日紹介するお店です
実は廟と反対側から歩いてきて見つけました！
この杏仁豆腐という文字が見えて
思わず立ち止まってしまった
角にあるお店です。
永昌傳統豆花店
豆花がきっとおいしんだろうと思ったのですが、
杏仁ラバーなので杏仁豆腐が食べたかった！
杏仁茶と一緒に食べるとおいしい揚げパンもあります！
杏仁豆腐（杏仁茶＋杏仁豆腐） 40元
個人的にベストフォトアングルはここだと思う
冷やっこい
結構歩き回ってきて、汗ばんでいたので
冷たいスイーツがありがたい
杏仁豆腐に杏仁スープをかけるという
追い杏仁スタイルの杏仁豆腐
（勝手に名付けてすみません
）
杏仁豆腐自体はとてもあっさりしていて、
つるんとプルンとしています （擬態語ばかり…）
杏仁スープはやさしい甘さでとろりとして、
落ち着く味
しつこくないから、暑い日とかに
サーっと食べれる感じ！結構ボリュームあります
食べ終わって出てきた器の柄にも萌え
次は豆花にチャレンジしてみようっと
永昌傳統豆花店
https://www.facebook.com/YongChangChuanTongDouHuaDian
台北市大同區永昌街9號
電話：02 2555 5791
月～土9:00〜17:00
※日曜休み
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まだ慣れていないですが、たまにつぶやいてます