迪化街でとってもかわいい伝統中華菓子のお店を
見つけたのですー
今日からシルバーウィークなのですね！
本当日本の祝日とかに疎くなってしまう
今年は飛び石連休みたいなので、
実際シルバーウィークはないとのことですが、
何日かお休みしたら少し長めのお休みに
なるみたいですねー！
昨日、仕事の連絡をしていた時に
何人かの担当さんから明日から月曜までお休みで
って聞いたときに、
あれ？
あ！シルバーウィークか！！！！
と気づきました
みなさま、よいお休みをお過ごしください
さてさて、「鹹花生」にシナモンロールを食べに行った帰り道、
気になるお店を発見したのです！
↓↓↓
シナモンロールにうるさい夫と
「鹹花生」のシナモンロールを食べに行く！
http://hama-sush-jp.pro/cam-mikko/entry-12199617564.html
かわいらしい出で立ちのお店
出来たばっかりみたいです
「上海合興 HOSHING」
というお店！調べてみると、どうやら
かなり老舗の中華菓子の卸店なんですってー！
そしてそのお店の販売店舗として
ちょっとおしゃれな感じのお店を迪化街にオープンしたみたいです！
月曜休みなのでご注意
私も大好きな中華伝統菓子の「鬆糕」などを
始め、豆沙包とかのお菓子を販売しています。
1個単位でも買えます
ほとんどの商品が常温2日、
冷凍1か月くらい持つそうです。
食べるときは蒸して食べたりするのかな？
「鬆糕」はもち米で出来た、
中華ケーキみたいなもので、圓山大飯店の鬆糕は
私の母も大好きです
↓↓↓
母のリクエスト 宋美齢氏の愛したカステラを食す＠圓山大飯店
http://hama-sush-jp.pro/cam-mikko/entry-11861109985.html
他にも桃饅頭とか、餅とか、
台湾風ういろう的なものなども売っています！
店内も中華モダンな感じで
迪化街の雰囲気にめっちゃよく合うようにデザインされてます
ちょっと写真だとあまり伝わらないかもしれないのですが、
この桃饅頭がかわいくてかわいくて
1個買えますか？って聞いたら
大丈夫！今から蒸しますよーって
蒸してくれましたー
奥では鬆糕を作っている様子が見えます！
そして5分くらい待って蒸しあがった桃饅頭
壽桃
奶黄 1個20元
餡の種類はいくつかから選べます！
お店の前にあるベンチで食べました
アチアチー やけど注意
私は奶黄という中華カスタードを選びました。
卵そぼろみたいなのが入っています。
懐かしい味わいと言うかとても素朴な味わい
帰国前日とかに買ったら、
そのまま自宅で冷凍保存できますねー！
私も今度お土産に買ってみようかな＾＾
上海合興糕糰
http://w.mtwebcenters.com.tw/HOSHING/ecommerce/
迪化文創店
台北市迪化街1段228號
火～金11：00～19：00
土日 10：00～19：00
※月曜休み
電話：02-25576829
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まだ慣れていないですが、たまにつぶやいてます