こんばんは!!!
今日は退職後のためにと
販売の仕事の研修に行ってきました。
まず7、8月は学生メインなのですが、
空いてる時などに少しでも家計の足しに出来るよう
仕事で来たらとまずは研修を受けてきました。
久しぶりのハイヒールでの立ちっぱなしでの研修。
ちょっと腰に来たな…(汗)
前はハイヒールで1日中駆け回って、
栄の街とかもガンガン歩き回れてたのに、
いかんですね～(汗)
まだきちんと出来るかどうかは分からないですが、
研修に行かなければ何も始まらないので、
今日行けてよかった。
しばらく、本業は学生と駆出しのライターですが、
こちらの仕事も頑張れたらいいな。
さてさて色々間に書いてなかなか進まない基隆レポート、
夕飯まで食べてから帰る予定だったので、
夕飯は基隆っ子の友人お勧めの熱炒(ローカルな居酒屋さん)
に行くことになりました＾＾
基隆駅近くで徒歩7分くらいの場所にあります。
実はこちらのお店、名前がないらしいの。
名もなき名店ってやつでしょうか。
あだなは「三姐妹」(3姉妹)だそうです。
基隆っ子には三姐妹で通じるんですってー！
本当すごい人気店でお店の外の席まで満席!!!!
お店の前にはおいしそうな食材が並びます。
実は基隆のこの辺りには「三姐妹」という
名前の熱炒がたくさんあるそうなのですが、
一番有名なのはココ、住所は孝四路7號です。
本当にすごい人でした。
こちら1階。 すでに満席です。
２階もあります。我々は２階の席でした。
でも２階もほどなく満席になりました。
メニューはこんな感じ。
やっぱり基隆、海鮮食べないとね!!!!
席番号を書くのもお忘れなく!!!!
メニューに書きこんだら１階のところでお店の人に渡します。
お会計は食べ終わった後に１階で。
ビールや飲み物はセルフで自分の席に持っていきます。
お料理、第一弾が届きました!!!
生魚片
お刺身です。 なんの魚かは分からなかったのですが、
プリプリでおいしかったーーー!!!
涼拌花枝
いかの冷製おつまみと言った感じ。
甘辛いタレとプリプリのイカがおいしいーーーーー!!!
魚皮凍
魚の皮を使ったゼリーです。お刺身みたいにして食べるの。
プリプリでこれも美味でした＾＾
鵝肉
ガチョウのお肉。
お肉系もということで頼みました＾＾食べごたえ満点！
ジューシー美味しい！
私はあまり飲めませんが旦那さんと友人は
お酒強いのでもう１本。
今度は台湾ビールクラッシックで！
こっちの方が苦味が強いと思う。
お料理第２弾も届きました！
これめっちゃおススメ、蚵仔酥！
牡蠣のから揚げです。 箸が止まらないほどおいしかった!!!
甜不辣
さつまあげみたいなものです。
サクサクで牛蒡がきいてて美味―!!!
炭水化物は炒麵にしました！
すごいボリュームなのー!!
あっさりしてるんだけど、なんだかなつかしいおいしさです＾＾
もうたらふく食べて、飲んでお会計。
１階でお会計頼むと２階でビールの数とかも数える係の人が数えて
教えに来ます。
あんだけ食べて飲んで、ななななななんと
３人で８６０元!!!!!
メニューには値段が書いてなくて時価というか変動もあるらしいのですが、
この安さも人気の秘密だとか。
台北でこんだけ食べたら２倍、いや３倍してもおかしくない。
基隆の三姐妹、恐るべし――――――!!!
絶対また来たい!!!!
三姐妹熱炒店
基隆市孝四路7號 (基隆火車站近く)
時間：月～土 AM11:30～翌AM01:30