こんばんは!!!!
金曜日――――!!!やったー!!
…ですが明日は午前仕事なのだ(´・ω・`)
でも週末と言うだけでうれしい!!!!
さてさて止まってる基隆レポート!!!
基隆あるある→
道に海藻が干してある。
本当なのよ―――――!!!!!
こうやって↓↓↓
これお昼を食べたレストランの向かいのところ。
何？！！？！！
って衝撃だったのですが、基隆っ子たちは
え？普通だよ。
みたいな感じでした(笑)
乾けば乾くほど色が薄くなるみたい。
しかも友人のお父さんもとって家の近所とかに勝手に干すらしい(笑)
ここにも!!!!!
… で疑問。
この海藻で何するの???
ってことだったのですが、
飲み物にするの。
って言われて余計びっくりした。
寒天とかなら分かるけど、飲み物????????
道で見つけたら買ってあげるよ、
と言われ楽しみにしていたら発見!!!!!
石花凍って言うんですって。
元の海藻の方を石花菜って言うんですって。
石花凍、1杯30元でした。
入れ物からすくって、
蜜とレモン汁を合わせてくれます。
これが石花凍!!!!!
CAM的解説ですと寒天入りジュースです。
つまりあの海藻からゼリーみたいなものを作って、
それをいれたジュースを石花凍と呼ぶみたい。
タピオカ入りならぬ、寒天入り。
ヘルシーじゃないですか?!!
ちなみに寒天はこちらでもありますが、、
これは寒天草じゃないので寒天ではないらしい。
お味はとてもさっぱり!! レモン汁が入ってて
暑い日にはぴったり＾＾
ほのかに海藻の香りもするの。
基隆に来たら是非おためしあれ♪