この間お昼に晴光市場に行ってきました♪
「晴光意麵」
メニューはこんな感じ。
通路みたいなところで食べるので勇気要りますよね(笑)
私はへっちゃら(笑) お持ちかえりも出来ますよ！
滷豆腐(煮込み豆腐) 1個10元です。
4人で行きました♪ 1個を2人で半分こ。
結構八角とか聞いてるかな?と思ったらとても優しいお味♡
すごく食べやすいしおいしいーーー！
豆腐が柔らかい!!!
燙青菜(地瓜葉) 30元 (茹で野菜のサツマイモの葉っぱ)
これは4人で1皿食べました。 うん、おいしい。
そして看板メニュー
乾意麺(汁無麺)35元に魯蛋(煮卵)追加でプラス10元！
混ぜ混ぜして食べます。
意麺というのがこのちょっと平たい縮れ麺のことです。
味がよくからんでおいしいんです＾＾
ここのはコシがあってもちもちで、たれもクセが無く玉ねぎが
アクセントでとてもおいしかったーーーーー♪
机にすごくしゃびしゃび(これ愛知付近の方言でとろみがないこと)
の赤い水があって、辛いソースなのです。
かけるのに勇気がいるのですが、一緒に行った方々が
ちょっとかけてて結構辛いって言ってました。
おいしかったなー！
またこよっと＾＾
正宗晴光意麵創始店
場所：台北市農安街2巷(晴光市場9號攤位(9番屋台))
電話：(02)2594-9470
時間：10:00～19:30