マイブーム調味料


kumi　アラフィフ  AB型 　 子4人

義両親と敷地内同居中

が、昨年から夫が単身赴任に。

（車で１時間の距離なのだが…）


内弁慶　静かな頑固者

見えないけど有る。確かに有る。

透明な壁がある。

最後の一歩を踏み込ませない

近寄り難いオーラを放っているらしい（友人談）


ミニマリストに憧れあり

コーヒーを毎日飲みます。


なんてない日常、想うことなど

気まぐれ気ままに綴ります。よろしくね。




フォローしているブログを読んでいて

「だし塩」なるものの存在を最近知りました。


ブログには鯛のだし塩のことが書いてあって

天ぷらにつけて食べたら美味しかったとのこと。

ひどく興味を惹かれたので

すぐさまチェック！←（珍しく即行動）

　



すると、鯛だけじゃなくて

いろんな種類のだし塩があるじゃーありませんか！

ますます興味をそそられる私。




16種類もあった

 

 

真鯛 、あご、 のどぐろ、 しじみ、 伊勢えび、

 金目鯛、 鰹、 かき、 昆布、 雲丹、

 ふぐ 、ほたて、 かに …




私は、真鯛、のどぐろ、伊勢海老をチョイス


来月久しぶりに会う友人がいるので

お裾分けプレゼントするつもり(*´艸｀*)



天ぷらももちろんですが、

シンプルに、おにぎり！美味しい♡

あとスープもこのお塩だけで作れます。

（激楽！そして美味い！）



伊勢海老の塩は、最初からパスタにしてやるぜ…

と思って買いました。

まだ実行してないけど、これも楽しみです。




 最近、『きのう何食べた？』を見始めました。

きのう何食べた？ Blu-ray BOX(5枚組)【Blu-ray】 [ 西島秀俊 ]

 

献立の参考に、そして

癒しなっています目がハート　

シロさんが料理している時

ニコニコ笑顔なんですよ…


テレビの前で私も思わず

笑顔になってしまってます。


３０分番組なので、とても見やすいですし

今日の献立何かなーと、

日々の楽しみになっています。



食卓が豊かだと

心も満たされる気がしますね。






読んでくれてありがとう(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠｡⁠*⁠♡
穏やかで優しい日々でありますように。

kumi


よく読まれている記事。よかったらどうぞコーヒー