どうもです!カフェ開業コンサルタントの大槻です。
先日、テレビ番組の収録がありました。
といっても、スタジオ収録などではなく、専門家としての短いコメント撮影ですが・・

あ、左端が僕です^^
素敵な女性レポーターさんの質問に答えるというものでした。
オンエア前なので、詳しい内容は言えませんが、カフェのメニュー関連のコメントです。
ちなみに、番組は、日本テレビさんの「ZIP!」で、コーナー名は、「BOOMERS」です^^
朝の番組なのですが、見ている人いますか?
放送時間は、9月17日(火)の6:15頃です^^
お楽しみに~
●読むだけで学べるプチセミナー
「カフェ開業をするための7つのチェックポイント」
●増刷(3刷)決定!!
「ひとりではじめるこだわりカフェ塾」(セルバ出版)