どうもです！カフェ開業コンサルタントの大槻です。
ちょっとしたことですが、この１ヶ月間くらい、筋トレを続けています。あまりに運動不足なので＾＾；
前にチャレンジした時は、初日に頑張りすぎてしまい、首の筋を痛めてしまいました（笑）
なんでも継続が大切なので、最初からはりきりすぎるのも、やっぱりダメなんですね・・・。
カフェの仕事も同じですが、多くの人は、最初のやる気を維持できないことが多いです。
ゼロの状態からならば、「よしやるぞ！」って思えるのですが、継続となると、「続けなきゃ・・」って思うので、あんまりパワーが出てこないんですね。
つまり、
・「０から１」にする作業
と
・「１から２」にする作業
では、まったく別物ということです。
もちろん、どちらも大切なのですが、どちらかというと、「１から２」が苦手な人が、多いようです。
ただ、それぞれが、まったく違う作業になるということを覚えておくだけでも、よいと思いますよ。
実は、これは、集客にも、当てはめることができます。
・０から１＝ご新規集客
・１から２＝リピーター集客
これは、両方がうまくかみ合ってこそなので、どちらが大切とは、言い切れません。しかし、まったく違う目線で考えてみることが、大切なように感じますね。
ぜひ、あなたの周りの「集客に苦戦しているお店」を観察してみてください。集客の力の入れ方が、きっと、アンバランスなはずです。
また、具体的に、どういうサービスをすべきなのか？ご新規さん向けと、リピーターさん向けを、別々に、紙に書き出してみてもいいですね。
やると決めたら、即行動してみてくださいね＾＾
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