バリに地球人を育てる学校として世界中から注目されている、グリーンスクール、そこにお子さんを通わせている奥平亜美衣さんの取材があり、私はプライベートなのですが、一緒に同行させてもらっています(^^)
土日を挟んできてしまったので、学校以外でのお仕事をされて、空いた時間にバリの素敵な場所に連れて行ってもらっています。
デンパサール空港から車で30分ほどの場所で、サンセットの美しいビーチレストラン。
バリのスパイスが効いた食事もおいしいです(^^)
でも、同じくらい興味のあるのが、屋台のトウモロコシ。
日本でも食べれるのですが、買ってみたい衝動にかられます(^^)
塩と甘いタレ、辛いタレが選べるのですが、やはりタレにはスパイスが入っていてバリ風でした。
クミンやレモングラスが入っているような、、、
何だろう？
日本の醤油とは違って、それはそれで美味しい(^^)
その他にバリ島南端にある、カルマビーチバリはプライベートビーチだそうですが、お食事をしたら海まで降りることができました。
味噌スープがあったので、これは日本味噌愛好家としては頼んでおかないと！と思い注文しましたが、器からしてやはり味噌味のスープでした(^^)
味噌汁ではない。
直訳通りスープ(^^)
アフタヌーンティーもしている方がいて、アフタヌーンセットを撮りたかったのですが、カメラを向けるとなぜかおじさまがカメラ目線をしてくるという、、、
いや、ポーズはいらんから…(･･;)
もう一つの楽しみが、海外でも日本でも、現地の日常での食事に興味があるので、現地にいったら地元のスーパー、市場に寄ります(^^)
現地の人が食べているローカルフード、家庭での普通の食事。
日本で言えば、ご飯と味噌汁みたいな、買ったとしても、おにぎりとかいなり寿司とか(^^)
今回は地元の人の普通の食事、ローカルフードにつれて行ってもらいました。
お持ち帰りのお弁当スタイルです。
一枚の紙に包むだけなんですね。
お魚ドーン！
ゆで卵、テンペをドーン！
ある意味、エコですね。
私も普段、これでいいや。
現地の普段のスタイルをまた楽しんできます(^^)
グリーンスクールは明日から(^^)
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:良い一日を:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
