夕暮れは少し雲がある位が好きです。
丁度、夕飯が運ばれてくる18時頃、素晴らしい夕暮れを拝めました。
館内にはプロによる写真も飾られていました。
さて、腹ペコで待ちに待った夕飯です。
脚付お盆で運ばれてきた津軽の幸たち。
浅虫温泉に泊まるなら鮑と決めている私です。
今回も踊り焼きプランで予約しました。
もはや、蟹さんがおまけに思える程に豊富な津軽御膳。
鮪にカンパチ(多分?)にタコに鯛(確か?)が美しい器に盛られて、目でも楽しみます。
むつ湾の幸が詰まった鍋物。
具材から滋味深い良い出汁がでてじんわり。
そうこうしている内に鮑が蒸し上がりました。
さっきまで動いていた鮑にごめんね、いただきますねと心で唱えて・・・
食感が堪らない。
途中、バターも添えてむつ湾の宝を堪能。
鮑さん、ありがとう。
素麺にはじゅんさいや海老、豆腐に加えて、白玉団子が入っています。
青森には、団子を鶏卵に見立てた"けいらん"と呼ばれる郷土料理があるそうですが、その流れ?
とても美味しいけれど、この辺でお腹がギブ・・・
(これお茶碗サイズでも良かったかもw)
お米の香ばしい香りと甘味が美味しい。
デザートは林檎と梨。
食後は暫く動けなかった・・・
時刻は21時半。
お腹も少し楽になったので、夜の辰巳館ウォッチ。
館内に戻ると、大女将さんが消灯をするところでした。
おやすみなさいを告げて、初日の終了。
翌朝。
別館の大広間にて。
THE日本の朝ご飯。
大好物のホタテの貝焼き味噌。
ホタテにネギ、そこに味噌出汁と溶き卵。
ご飯が止まらない。
良い湯と美食で、病み上がりの体もかなり快復。
まだ暑さと余裕で戦える状態ではなかったけれど、お腹いっぱいに栄養補給で二日目の始まり。
後ろ髪を引かれつつ、宿を去る時間。
大女将さんと少し談笑をして出発です。
(来年もこの暑さを覚悟してますよ・・・と)
駅へと向かう私達をずっと見送ってくれました。
またいずれ、今度は寒い季節に。
浅虫温泉の良き想い出をまたひとつ刻んだ宿泊でした。
ご当地マンホール
ねぶた祭りの柄。
青森駅へと向かいます。
続く。


















