母の付き添いを妹と交代して帰りました。
途中、寄ったことない道の駅で食べた「そら豆うどん」びっくり
色鮮やかなそら豆色、
食感は新潟のへぎ蕎麦に似て、つるっともちもち。
見た目は茶蕎麦爆笑
麺自体そら豆の風味はなく、イメージなのか練り込んであるのかわかりませんが、天ぷらとセットで美味しかったですもぐもぐ
タイムスリップしたような上りの羽生サービスエリア。


圏央道からの夕日
真正面に富士山

無事我が家に着きましたパー