麺匠 ヒムロク （田無）
ラーメンを自粛していながら
実はコソコソと食べ続けている武田。
記事にしてると時間は惜しまれるため
膨大な写真だけが貯まっていくなんて・・
ドスコイだよ・・
眠っていたトラを
起こしたのは誰か。
オレ自身だわ。
かくして
お盆西東京ラーメンツアー
2店舗目。
すごいのがね
みなさん休まないの。
城東の大御所・チェ さん。
城西の異端児・IT二郎 さん。
城北のアイドル・にゃほと さん。
城南の堕天使・武田。
キレイにみんな東西南北て・・
最強4トップは
つぎのお店へ。いそいそと。
麺匠 ヒムロク
田無の名店。2009年2月OPEN。
ちなみに屋号は
氷室さんとロックをかけて とか。
池袋の無敵家、
ゼットン（今はドリルマン）で修行した店主。
ゼットンの店主は
高田馬場の七福神で仕切ってた頃からの知り合い。
これは期待できますわ。
店主独りで切盛りしているため
完全入替え制。
六厘舎思い出すな・・
にしても 店主寡黙ね・・
悪く言うと無愛想。仕事はもちろんキッチリ。
この店主から
お盆休みを聞き出した二郎兄さん
MVPです。
それにしても
麺友さんとの活動おもろいわ。
チェさんの雑技団のこぼれ話や
二郎さんの二郎制覇な話。
ワタシのつまらな記事の話まで・・
メグジで重くなった身体を休めるには
ちょうど良い感じの行列で・・
って
意外と回転はやいしっ
お盆火曜12：20着。
着席まで30分くらいかな・・
幸か不幸か
あっという間の券売機。
つけそば 780円（並200g中300g同額）
大盛400g 60円増。
特盛500g 120円増。
中華そば 700円。
特製 300円（味玉、メンマ、チャーシュー1枚）
味玉、のり 各100円。
チャーシュー1枚 120円。
メンマ 150円。
辛化 100円（つけそばのみ）
お腹と相談することもなく
暗黙で200gの並を注文・・
って
チェさん中盛にしてるし
爆
ハイ。
出ました。
ありがちなルックスながら
その深みは喰えば分かるという説得力。
器の横に走る魚粉こそが
ヒムロクのスタイルそのもの。
端的に言うと
またおま系
フリークから 『また、お前か』 と言われるほど
最近主流の濃厚魚介豚骨。
メンは三河屋製麺。
全粒粉の薄緑色な麺。
これは美味い。
グルテンによるものか
このモチモチ感は病み付きになりそ。
小麦の香りが先行するタイプ。
独特な麺の食感は
おそらくチェさんが記事で語ってくれるでしょう・・
任せちゃおっ
スープは
濃厚ドロ系を想像してたけど
粘度もそれほどなく
塩気の辛味が先行するタイプ。
甘味や酸味はなく
魚介よりも
動物系のパンチが支配するベジポタ。
たまねぎやジャガイモなどのペーストのおかげで
くどさは感じられずマイルドな口当たり。
魚粉は要らないかな・・
これは全員同意見で。
沈んでる具たちを
レンゲで拾い上げる武田はステキ。
ゴロチャーシューにメンマ、ネギ。
特記はないけど
やや塩気の効いた味が染み込んでる。
卓上はシンプル。
4人並んで唸りながら
つけ麺喰ってる画。
店主の目にはどう映ってるんだろ・・
メグジからの連食で
サスガにお腹いっぱいで
スープ割は無理d・・
にゃほとさん
お願いしてるしっ
もうハチャメチャでウケる・・
さすが雑技団
と感心することが多すぎる。
て
中盛頼んだチェさんの
かなり辛そうな横顔見ちゃったんで
これは
ワタシも応援するしかない と。
チェ兄さんの
秘技・海苔巻き
ボリューム少なっ !!!
これはやはり
本家じゃないとダメだな・・
と
お腹いっぱい過ぎになった4人は
次の作戦会議のため
二郎兄さんの地元・東村山へ。
コメダ珈琲にて小休止を。
チェさん、
もう固体に拒否反応示してるんで
アイスコーヒーを。
て 見て。
チェさんのポロシャツ。
メチャクチャかわいいっ
からの
かき氷の色
見事に信号機って。
凄まじいラー活。
愉しい流れに
無口なオチ。
せっかくの二郎兄さんの
このあとのプランは
次回にスライドということで
この日は所沢駅で解散。
にしても
面白すぎる。
みんな良い人すぎる。
食べすぎるし
情報多すぎるし
笑いすぎ・・
最後フリーズ
というオチでした。
きゃは。
ではでは
みなさん。
またしばらく
更新はできませんが
10月9日の一級建築士試験に向けて
ワタシ頑張ります。
が
城南エリアに来られた際は
申し出てください。
ワタシ駆け付けます。
ネオウルトラマンタイプなので
2時間で星へ帰りますけど。
実はコソコソと食べ続けている武田。
記事にしてると時間は惜しまれるため
膨大な写真だけが貯まっていくなんて・・
ドスコイだよ・・眠っていたトラを
起こしたのは誰か。
オレ自身だわ。
かくして
お盆西東京ラーメンツアー
2店舗目。
すごいのがね
みなさん休まないの。
城東の大御所・チェ さん。
城西の異端児・IT二郎 さん。
城北のアイドル・にゃほと さん。
城南の堕天使・武田。
キレイにみんな東西南北て・・
最強4トップは
つぎのお店へ。いそいそと。
麺匠 ヒムロク
田無の名店。2009年2月OPEN。
ちなみに屋号は
氷室さんとロックをかけて とか。
池袋の無敵家、
ゼットン（今はドリルマン）で修行した店主。
ゼットンの店主は
高田馬場の七福神で仕切ってた頃からの知り合い。
これは期待できますわ。
店主独りで切盛りしているため
完全入替え制。
六厘舎思い出すな・・
にしても 店主寡黙ね・・
悪く言うと無愛想。仕事はもちろんキッチリ。
この店主から
お盆休みを聞き出した二郎兄さん
MVPです。
それにしても
麺友さんとの活動おもろいわ。
チェさんの雑技団のこぼれ話や
二郎さんの二郎制覇な話。
ワタシのつまらな記事の話まで・・
メグジで重くなった身体を休めるには
ちょうど良い感じの行列で・・
って
意外と回転はやいしっ
お盆火曜12：20着。
着席まで30分くらいかな・・
幸か不幸か
あっという間の券売機。
つけそば 780円（並200g中300g同額）
大盛400g 60円増。
特盛500g 120円増。
中華そば 700円。
特製 300円（味玉、メンマ、チャーシュー1枚）
味玉、のり 各100円。
チャーシュー1枚 120円。
メンマ 150円。
辛化 100円（つけそばのみ）
お腹と相談することもなく
暗黙で200gの並を注文・・
って
チェさん中盛にしてるし
爆
ハイ。
出ました。
ありがちなルックスながら
その深みは喰えば分かるという説得力。
器の横に走る魚粉こそが
ヒムロクのスタイルそのもの。
端的に言うと
またおま系
フリークから 『また、お前か』 と言われるほど
最近主流の濃厚魚介豚骨。
メンは三河屋製麺。
全粒粉の薄緑色な麺。
これは美味い。
グルテンによるものか
このモチモチ感は病み付きになりそ。
小麦の香りが先行するタイプ。
独特な麺の食感は
おそらくチェさんが記事で語ってくれるでしょう・・
任せちゃおっ
スープは
濃厚ドロ系を想像してたけど
粘度もそれほどなく
塩気の辛味が先行するタイプ。
甘味や酸味はなく
魚介よりも
動物系のパンチが支配するベジポタ。
たまねぎやジャガイモなどのペーストのおかげで
くどさは感じられずマイルドな口当たり。
魚粉は要らないかな・・
これは全員同意見で。
沈んでる具たちを
レンゲで拾い上げる武田はステキ。
ゴロチャーシューにメンマ、ネギ。
特記はないけど
やや塩気の効いた味が染み込んでる。
卓上はシンプル。
4人並んで唸りながら
つけ麺喰ってる画。
店主の目にはどう映ってるんだろ・・
メグジからの連食で
サスガにお腹いっぱいで
スープ割は無理d・・
にゃほとさん
お願いしてるしっ
もうハチャメチャでウケる・・
さすが雑技団
と感心することが多すぎる。
て
中盛頼んだチェさんの
かなり辛そうな横顔見ちゃったんで
これは
ワタシも応援するしかない と。
チェ兄さんの
秘技・海苔巻き
ボリューム少なっ !!!
これはやはり
本家じゃないとダメだな・・
と
お腹いっぱい過ぎになった4人は
次の作戦会議のため
二郎兄さんの地元・東村山へ。
コメダ珈琲にて小休止を。
チェさん、
もう固体に拒否反応示してるんで
アイスコーヒーを。
て 見て。
チェさんのポロシャツ。
メチャクチャかわいいっ
からの
かき氷の色
見事に信号機って。
凄まじいラー活。
愉しい流れに
無口なオチ。
せっかくの二郎兄さんの
このあとのプランは
次回にスライドということで
この日は所沢駅で解散。
にしても
面白すぎる。
みんな良い人すぎる。
食べすぎるし
情報多すぎるし
笑いすぎ・・
最後フリーズ
というオチでした。
きゃは。ではでは
みなさん。
またしばらく
更新はできませんが
10月9日の一級建築士試験に向けて
ワタシ頑張ります。
が
城南エリアに来られた際は
申し出てください。
ワタシ駆け付けます。
ネオウルトラマンタイプなので
2時間で星へ帰りますけど。