ブログ訪問ありがとうございます
先日 旦那
の誕生日でしたので
少し奮発！して
贅沢なランチを食べに行きました
こちら
셔블 ショブル
WESTIN JOSUN HOTELに
入っている 韓定食レストランです。
歴史あるホテルで
できてから随分たつのにも関わらず
管理がよくされていて
いつ行っても綺麗です。
結婚式後の親族との食事会も
こちらでしました🙂
(予約すれば個室も利用できます)
こちらのレストランの醍醐味は
なんといっても！
海雲台ビーチを眺めながら
食事ができること
窓際の席は予約しておくと
良いとおもいます
この日はお天気🌞もよく
青空と青い海が一望できて
とっても綺麗でした
遠くに建っている3つの細長い建物は
釜山で１番高級なマンションです。
１部屋2億円くらいかな？
したと思います😱😱
ちなみに宿泊施設として部屋を貸し出している人もいるので
釜山のラグジュアリーな生活を体験してみたいかたは
是非泊まってみてください！
(わたしもコロナが落ち着いたら
泊まりにいきたいなと思っています^^)
飾ってあるクリスマスツリーが
気になる息子←
コース料理は
9万ウォン
11万ウォン
13万ウォン
15万ウォン
の4つのコースがあります。
以前15万ウォンのコースを食べたとき
とーっても量が多くて 食べきれないほど
だったんです
(コースの半分くらいですでにお腹が
はち切れそうなほど)
それからはコースではなく
こちらのセミセットメニューを
頼んでいます。
このセミセットメニューが
おすすめなんです！！
こんなかんじで８種類あります。
✔️カルビタン
✔️韓牛コムタン
✔️海鮮味噌シチューと焼き魚
✔️あわび海藻ビビンバ
✔️銀ムツ焼き
✔️あわびカルビチム
✔️ヤンニョムカルビ
✔️うなぎ with ポクブンジャソース
(韓国のラズベリーのワインです)
この中で超おすすめしたいのがこちら
あわびカルビチム
こちらのセミセット、
メインの前にサラダ、
ウェルカムディッシュ
(季節によってかわります)
メインと一緒に
ワカメスープ、釜炊きごはん
日替わりのおかず、デザートまで
ついてきます！！
コースに比べるとお値段も半分ほどです
(それでもお腹いっぱいになります)
甘酸っぱくて爽やかな
ゆずのドレッシングがかかった
サラダ🥗
ウェルカムディッシュは
チヂミでした。
このチヂミがまた絶品なんです！
韓国
で１番美味しいと
で１番美味しいと旦那がいっていました
がいっていましたそしてメインです
中央にある石でできた器にはいったのが
カルビチムです
キムチを含む４種類のおかずは日替わり
もちろんおかずは おかわり自由
(息子用にワカメスープをサービスしてくれました。
ありがたかったです)
旦那はこちらで食べるお味噌汁が
はこちらで食べるお味噌汁が大好きなので
シェフにおねがいして スープを
お味噌汁に変えてもらっていました。
(私はワカメスープのほうが好き)
)
お肉の存在感すごいですよね！
柔らか~~~~~く煮込まれた
厚いお肉がたっぷり
醤油ベースのスープなので
日本人の口にはとーっても合います。
こんなに大きなあわびも
まるごと2つも！
贅沢~~~~！！！
切らずにそのまま頬張るのが好きです
お肉たっぷりで量が多いので
いつも旦那に少し食べてもらうのですが
に少し食べてもらうのですが今回は 小さな怪獣👶が
私のかわりにたくさん食べてくれました
デザートは
パイナップルと
トラジ(桔梗の根)を甘く似たおかし
(さつまいものような味がします。)
そして左の赤い飲み物は オミジャ茶です。
オミジャ茶、とっても健康に良いとされている
飲み物なのですが、そのときそのときの
飲んだひとの体調によって
味がかわるといわれています
苦味・・・心臓の機能が低下しており、貧血気味
甘味・・・脾臓の機能が低下、老廃物がたまっている
酸味・・・ストレスがたまっている
塩味・・・下半身が冷えている
辛味・・・気管支が弱っていて、エネルギーが不足
私は酸味をかんじたので
ストレスがたまっているということになります
たしかに、、、日本に帰国できない今
ストレスはたまりにたまっています
旦那は苦い！といっていました。
人によって違うなんて
本当に不思議ですよね。
ということで
サラダからはじまり
最後はオミジャ茶まで
存分~~に楽しんだランチタイムになりました